Рецепт Мое торпеда в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мое торпеда в мультиварке

Индейка 1 кат. 640 г
Лук репчатый 221 г
Морковь 186 г
Кабачок 234 г
Картофель 530 г
Помидор (томат), грунтовый 263 г
Перец сладкий зеленый 119 г
Вода 100 г
Мое оливковое масло 12 г
Приправа для шашлыка [Сырье и приправы] 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сельдерей 36 г
Репа 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое торпеда в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.4% 1246 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.5% 875 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.8% 3369 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193 мкг 900 мкг 21.4% 19.8% 466 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.143 мг 5 мг 22.9% 21.1% 437 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.9% 1895 г
Витамин В4, холин 42.38 мг 500 мг 8.5% 7.8% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 5.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 10% 926 г
Витамин В9, фолаты 9.968 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4013 г
Витамин C, аскорбиновая 18.77 мг 90 мг 20.9% 19.3% 479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 2.1% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.2185 мг 20 мг 21.1% 19.5% 474 г
Ниацин 2.596 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.72 мг 2500 мг 11.6% 10.7% 860 г
Кальций, Ca 19.31 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5179 г
Кремний, Si 22.531 мг 30 мг 75.1% 69.3% 133 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 4.4% 2073 г
Натрий, Na 188.18 мг 1300 мг 14.5% 13.4% 691 г
Сера, S 81.56 мг 1000 мг 8.2% 7.6% 1226 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 9.5% 974 г
Хлор, Cl 293.23 мг 2300 мг 12.7% 11.7% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.4 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 43.12 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 4.8% 1933 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6787 г
Кобальт, Co 6.664 мкг 10 мкг 66.6% 61.5% 150 г
Литий, Li 20.451 мкг ~
Марганец, Mn 0.1197 мг 2 мг 6% 5.5% 1671 г
Медь, Cu 95.25 мкг 1000 мкг 9.5% 8.8% 1050 г
Молибден, Mo 12.737 мкг 70 мкг 18.2% 16.8% 550 г
Никель, Ni 3.533 мкг ~
Рубидий, Rb 173.4 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24664 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Фтор, F 21.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18886 г
Хром, Cr 6.39 мкг 50 мкг 12.8% 11.8% 782 г
Цинк, Zn 0.9058 мг 12 мг 7.5% 6.9% 1325 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.468 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.349 г ~
Аспарагиновая кислота 0.607 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.001 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.12 г от 4.7 до 16.8 г 23.8% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.487 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.625 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.559 г min 16.8 г 15.2% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.471 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.139 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мое торпеда в мультиварке составляет 108,3 кКал.

  • Порция = 352 гр (381.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЕ ТОРПЕДА В МУЛЬТИВАРКЕ

Мое торпеда в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином C - 20,9 %, витамином PP - 21,1 %, калием - 11,6 %, кремнием - 75,1 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 66,6 %, молибденом - 18,2 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Мое торпеда в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мое торпеда в мультиварке, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мое торпеда в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги