Рецепт Суп пюре из кабачков и авокадо с тыквенными семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из кабачков и авокадо с тыквенными семечками

Кабачок 200 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 1 порция
Чеснок 30 г
Авокадо 60 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Приготовление: 1.Пассировать чеснок на масле, добавить нарезанный кубиками кабачок, довести до кипения. 2.Добавить авокадо, порезанное слайсами, взбить блендером до однородной массы. 3.Добавить тыквенные семечки и петрушку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из кабачков и авокадо с тыквенными семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.6% 3040 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.7% 918 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.2% 3369 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.4% 870 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.9% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 5.8% 1837 г
альфа Каротин 4.531 мкг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 6.5% 1678 г
бета Криптоксантин 5.281 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3103 г
Витамин В4, холин 13.34 мг 500 мг 2.7% 2.9% 3748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 8.7% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 10% 1075 г
Витамин В9, фолаты 31.188 мкг 400 мкг 7.8% 8.4% 1283 г
Витамин C, аскорбиновая 19.28 мг 90 мг 21.4% 23.1% 467 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 4.5% 2377 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 1.159 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12136 г
Витамин К, филлохинон 83.9 мкг 120 мкг 69.9% 75.3% 143 г
Витамин РР, НЭ 1.2567 мг 20 мг 6.3% 6.8% 1591 г
Ниацин 0.52 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.84 мг 2500 мг 13.1% 14.1% 765 г
Кальций, Ca 41.42 мг 1000 мг 4.1% 4.4% 2414 г
Кремний, Si 20.474 мг 30 мг 68.2% 73.5% 147 г
Магний, Mg 36.36 мг 400 мг 9.1% 9.8% 1100 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21776 г
Сера, S 15.67 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6382 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 9.4% 1149 г
Хлор, Cl 12.81 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117 мкг ~
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 10.71 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 5.2% 2098 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10490 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 21.3% 504 г
Литий, Li 1.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.3233 мг 2 мг 16.2% 17.5% 619 г
Медь, Cu 125.52 мкг 1000 мкг 12.6% 13.6% 797 г
Молибден, Mo 4.581 мкг 70 мкг 6.5% 7% 1528 г
Никель, Ni 3.025 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 1.83 мкг 55 мкг 3.3% 3.6% 3005 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 18.41 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21727 г
Хром, Cr 5.84 мкг 50 мкг 11.7% 12.6% 856 г
Цинк, Zn 0.6666 мг 12 мг 5.6% 6% 1800 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.019 г от 4.7 до 16.8 г 21.7% 23.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.13 мг max 300 мг
Кампестерол 0.938 мг ~
Стигмастерол 0.375 мг ~
бета Ситостерол 14.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.683 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.345 г min 16.8 г 14% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.204 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.996 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.961 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из кабачков и авокадо с тыквенными семечками составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.8 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ И АВОКАДО С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМИ

Суп пюре из кабачков и авокадо с тыквенными семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,4 %, витамином K - 69,9 %, калием - 13,1 %, кремнием - 68,2 %, кобальтом - 19,8 %, марганцем - 16,2 %, медью - 12,6 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Суп пюре из кабачков и авокадо с тыквенными семечками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из кабачков и авокадо с тыквенными семечками, калорийность 92,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из кабачков и авокадо с тыквенными семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты