Рецепт Овсяноблин с маком и кунжутом на пшеничных отрубях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсяноблин с маком и кунжутом на пшеничных отрубях
| Яичный белок куриный (Жарка) | 60 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 0.5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 25 г |
| Вода | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Заменитель сахара Стевия №1 | 0.5 г |
| Мак, семя | 3 г |
| Кунжут | 3 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с маком и кунжутом на пшеничных отрубях".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.9% | 874 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.7% | 1514 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.8% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 22.1% | 392 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3256 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 8.9% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 14.7% | 590 г |
| Витамин В4, холин | 28.48 мг | 500 мг | 5.7% | 4.9% | 1756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 7.4% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.324 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.4% | 3532 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.103 мг | 15 мг | 7.4% | 6.4% | 1360 г |
| Витамин Н, биотин | 6.66 мкг | 50 мкг | 13.3% | 11.5% | 751 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2625 мг | 20 мг | 16.3% | 14.1% | 613 г |
| Ниацин | 1.108 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.91 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.2% | 1051 г |
| Кальций, Ca | 95.11 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.2% | 1051 г |
| Кремний, Si | 5.374 мг | 30 мг | 17.9% | 15.5% | 558 г |
| Магний, Mg | 80.72 мг | 400 мг | 20.2% | 17.5% | 496 г |
| Натрий, Na | 231.49 мг | 1300 мг | 17.8% | 15.5% | 562 г |
| Сера, S | 124.79 мг | 1000 мг | 12.5% | 10.9% | 801 г |
| Фосфор, P | 173.2 мг | 800 мг | 21.7% | 18.8% | 462 г |
| Хлор, Cl | 311.05 мг | 2300 мг | 13.5% | 11.7% | 739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.285 мг | 18 мг | 12.7% | 11% | 788 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 1.808 мкг | 10 мкг | 18.1% | 15.7% | 553 г |
| Литий, Li | 1.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6808 мг | 2 мг | 84% | 72.9% | 119 г |
| Медь, Cu | 245.5 мкг | 1000 мкг | 24.6% | 21.4% | 407 г |
| Молибден, Mo | 3.222 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4% | 2173 г |
| Никель, Ni | 5.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.995 мкг | 55 мкг | 34.5% | 29.9% | 290 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.47 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8995 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.8% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 1.3994 мг | 12 мг | 11.7% | 10.2% | 858 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лизин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.542 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.8% | 28.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.665 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяноблин с маком и кунжутом на пшеничных отрубях составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 115.2 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.1 г | -% | |
| Вода | 69.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С МАКОМ И КУНЖУТОМ НА ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЯХ
Овсяноблин с маком и кунжутом на пшеничных отрубях богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 16,9 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 16,3 %, кремнием - 17,9 %, магнием - 20,2 %, фосфором - 21,7 %, хлором - 13,5 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 84 %, медью - 24,6 %, селеном - 34,5 %, цинком - 11,7 %
Чем полезен Овсяноблин с маком и кунжутом на пшеничных отрубях
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Морковь по-корейски
- Капуста квашенная с морковью
- Щи
- Сред 4
- Говядина толстый край
- Хачапури ежедневный
- Тесто заварное 2311
- Пуп пюре грибной
- Брокколи с курицей
- Стрелки чеснока с курицей
- Сыр Плавленый с копченым лососем
- Оладьи на кефире
- Творожно-сырны вафли
- Хлебец с творожным сыром
- Шоколад темный десертный с орехом и изюмом Победа480
- сухие сливки сопьо крима
- Омлет 23.11.23
- Тыквенный пирог
- Хлебцы-молодцы
- Пп какао
- Гороховый суп
- горох колотый
- Сало соленое
- Лапша яичная цельнозерновая
- Скумбрия вареная (Food map, АИП)
- Профитроли
- Салат пекинка с морской капустой 23.11
- Фарш из филе грудки (Зелёная линия)
- Фаршированный кальмар
- Омлет с сыром
- Йогурт АктиБио 3,5 % натуральный
- Тефтели с гречкой
- Пирог Брауни
- Пирожок жареный с капустой
- Витаминный
- Котлеты из куриной грудки
- Рис с говядиной терияки
- Скрэмбл
- Соус Болоньезе
- Груша Пакхам
- хлеб житный цельнозерновой
- сыр творожный сливочный
- Мицеллярный казеин
- Киндер
- Суши-сэндвич
- Латте
- Сырная тарелка бх
- Кукуруза в початке
- Яблоки Ренет
- Капуста квашеная заправленная пф бх
- Капучино двойной
- Каша рисовая безмолочная на кокосе
- Протеиновый батончик Rex
- Перец маринованный пф бх
- Творог пластовой 1,8
- Яичный блин
- Куриный бульон
- Колбаса Рубленная Уральская
- Салат капуста-морковь Софья
- Витоша подушечки
- Плов с говядиной
- Яблоки с миндальной пастой
- Капуста, морковь, огурец, лук
- Отруби овсяные (DiaDar)
- Суп с тыквой
- Лаваш с омлетом
- Сэндвич с тунцом и кукурузой
- Венигрет
- Бигус с индейкой (АИП)
- Салат обжорка
- Омлет
- Пирожное Шу с фисташкой и малиной
- Тефтели с гречкой
- Käse-Bananen Pfannkuchen
- Ассорти солений бх
- Curry aus roten Linsen und Süsskartoffeln
- Вафли творожные
- Запеканка из творога с яблоками в свч
- Herzhaftes Vollkornbrötchen mit Kürbis
- Настой чернослива
- Сметанник (spar)
- Торт
- Хлеб Маратон
- Блины рисово-ржаные без желтка
- Салат с киноа
- Запеканка каб.с твор.
- Нуга с арахисом
- Салат из огурца и зелени (АИП)
- Минтай тушеный
- Лепешка с зеленью
- Рагу овощное
- Скумбрия в духовке
- Котлеты из трески
- Блюдо мясника бх
- Творожная запеканка с изюмом
- батоник мюсли
- Салат из зелёного лука и редьки (АИП)
- Овощи с хумусом
- Голубцы
- Соус с укропом
Метки: Как приготовить Овсяноблин с маком и кунжутом на пшеничных отрубях, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с маком и кунжутом на пшеничных отрубях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
