Войти

Рецепт Пирог заливной с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с капустой

Яйцо куриное 120 г
Кефир 2,5% жирности 60 г
Не определен! 60 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 60 г
Капуста белокочанная 220 г
Лук репчатый 15 г
Морковь 15 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.5% 1520 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.4% 1167 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.2% 2330 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.9% 3328 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.6 мкг 900 мкг 9.1% 8.9% 1103 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 93.134 мкг ~
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 5.1% 1931 г
Ликопин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.7% 1268 г
Витамин В4, холин 60.92 мг 500 мг 12.2% 12% 821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 6.5% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 11.429 мкг 400 мкг 2.9% 2.8% 3500 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 24.07 мг 90 мг 26.7% 26.2% 374 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 4.7% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7853 г
Витамин Н, биотин 4.696 мкг 50 мкг 9.4% 9.2% 1065 г
Витамин К, филлохинон 30.3 мкг 120 мкг 25.3% 24.8% 396 г
Витамин РР, НЭ 1.2504 мг 20 мг 6.3% 6.2% 1599 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.76 мг 2500 мг 7.1% 7% 1414 г
Кальций, Ca 45.21 мг 1000 мг 4.5% 4.4% 2212 г
Кремний, Si 20.955 мг 30 мг 69.9% 68.5% 143 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 2.7% 3620 г
Натрий, Na 41.13 мг 1300 мг 3.2% 3.1% 3161 г
Сера, S 57.35 мг 1000 мг 5.7% 5.6% 1744 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 8% 1221 г
Хлор, Cl 60.42 мг 2300 мг 2.6% 2.5% 3807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 4.4% 2217 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 4.2% 2304 г
Кобальт, Co 3.541 мкг 10 мкг 35.4% 34.7% 282 г
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 4.1% 2392 г
Медь, Cu 52.02 мкг 1000 мкг 5.2% 5.1% 1922 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 8% 1217 г
Никель, Ni 5.973 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 6.927 мкг 55 мкг 12.6% 12.4% 794 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 18.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21311 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 6.1% 1618 г
Цинк, Zn 0.4671 мг 12 мг 3.9% 3.8% 2569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.503 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.786 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.819 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.147 г min 16.8 г 6.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.238 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Пирог заливной с капустой составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С КАПУСТОЙ

Пирог заливной с капустой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, витамином C - 26,7 %, витамином K - 25,3 %, кремнием - 69,9 %, кобальтом - 35,4 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Пирог заливной с капустой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной с капустой, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%
Интересные блоги
Света Бор
20-12-2024
К сожалению спорт никак не помогает в похудении. Б...
3 115
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 68
Новые рецепты
Творожный сыр домашний
Автор Елена
203.4
2.4
19.4
3.3
3
1 0
Халва на эритрите
Автор Вера М. (LCHF)
371.8
14.3
32.5
6.6
7
4 2
Бризоли куриные
Автор Анна
158.3
17.1
8.2
3.9
9
1 2