Рецепт Мидии в томатном соусе с чесноком и базиликом (примерно!). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мидии в томатном соусе с чесноком и базиликом (примерно!)
| Мидии (Варка) | 35 г |
| Вода водопроводная питьевая | 45 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Сахар песок | 2.3 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Чеснок | 2 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мидии в томатном соусе с чесноком и базиликом (примерно!)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 11.2% | 1689 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.5% | 8000 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2616 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44 мкг | 900 мкг | 4.9% | 9.3% | 2045 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.13 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 7% | 2717 г |
| бета Криптоксантин | 0.24 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3.93 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 25.57 мг | 500 мг | 5.1% | 9.7% | 1955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 8% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 9.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.13 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.4% | 5610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.822 мкг | 3 мкг | 127.4% | 241.3% | 78 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.81 мг | 90 мг | 5.3% | 10% | 1871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.7% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 29% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2715 мг | 20 мг | 6.4% | 12.1% | 1573 г |
| Ниацин | 0.606 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.74 мг | 2500 мг | 7.1% | 13.4% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 41.84 мг | 1000 мг | 4.2% | 8% | 2390 г |
| Кремний, Si | 0.051 мг | 30 мг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Магний, Mg | 19.88 мг | 400 мг | 5% | 9.5% | 2012 г |
| Натрий, Na | 45.02 мг | 1300 мг | 3.5% | 6.6% | 2888 г |
| Сера, S | 45.32 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.5% | 2207 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 15% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 23.8 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 9664 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.938 мг | 18 мг | 10.8% | 20.5% | 929 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 2.68 мкг | 10 мкг | 26.8% | 50.8% | 373 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6578 мг | 2 мг | 32.9% | 62.3% | 304 г |
| Медь, Cu | 99.86 мкг | 1000 мкг | 10% | 18.9% | 1001 г |
| Молибден, Mo | 3.508 мкг | 70 мкг | 5% | 9.5% | 1995 г |
| Никель, Ni | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.545 мкг | 55 мкг | 24.6% | 46.6% | 406 г |
| Фтор, F | 32.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.5% | 12422 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.6446 мг | 12 мг | 5.4% | 10.2% | 1862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.62 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.169 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.8% | 35.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.161 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | min 16.8 г | 1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Мидии в томатном соусе с чесноком и базиликом (примерно!) составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 86.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МИДИИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ЧЕСНОКОМ И БАЗИЛИКОМ (ПРИМЕРНО!)
Мидии в томатном соусе с чесноком и базиликом (примерно!) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 127,4 %, витамином K - 15,3 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 32,9 %, селеном - 24,6 %
Чем полезен Мидии в томатном соусе с чесноком и базиликом (примерно!)
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка с творогом и тунцом
- Куриные желудки (мой)
- Растительный протеин на кокосовом молоке
- Салат Щётка 2
- Конвертик с творогом и зеленью
- Салат с сухариками
- Килька с овощами
- Стручковая фасоль с грибами
- Котлеты говяжьи
- Курицы жареная
- Гранола
- Салат с рукколой
- Йогурт брусника
- Cookie nut proline
- Пп брауни
- Онигири с тунцом
- Лаваш с вишней
- Баклажаны из достаевского
- Напиток '' LIFELINE '' renew right со вкусом личи и сливы - [ 0.5 л ]
- Яйцо вкрутую
- Картофельное пюре
- Кефир клубника 1%
- Каша ячневая 1:5
- Овсяные хлопья с нутом
- Chica nuga тирамису
- Рассольник
- Котлеты куриные с кабачком на пару
- Панна-котта манго маракуйя без сахара
- Салат 221123
- Хлеб Деревенский
- Орешки со сгущенкой
- Фрикадельки с зеленью
- Кыстыбый(лепешки)
- Тако с креветками и авокадо
- Вареники с картошкой
- Творог безлактозный 4,5%
- Тыквенное печенье
- Киноа с овощами, горошком и кукурузой
- Пюре на молоке 3 с луком
- Куриная печень отварная
- Капуста тушеная
- СУП МОЙ КАБАЧКОВЫЙ
- Лук жареный 100% Хрустящий натуральный «NOYER»
- Соус кисло-сладкий
- Каша тыквенный на молоке с пшеном и сливочным маслом
- Фарш куриный с овощами на сковороде
- Lachs Lasagne
- Шоколад карамелизированный Red
- Плов
- Щи
- Конфеты Прохлада
- Сыр пармезан Дикси
- Колбаса Сабросо Роса
- Лосось с цветной капустой
- Чечевичный крем суп
- Батон Bimbo
- Манка по-старорусски (с отрубями и ростками)
- Греческий салат
- Баница
- жар колб чесн 22,11,23
- АктиБио
- Пица Диабло
- Баранки
- Плов
- Pizzamehl Caputo Couco, Мука
- Fleischsalat
- Салат овощной
- Соевый йогурт
- Сочники с творогом
- Хлопья Селяночка гречневые не требующие варки
- Салат из пекинской капусты с огурцом
- Pizzateig, Тесто на пиццу
- Гречневые хлопья на молоке
- Ходог лукошко
- Asiatische Gemüsesuppe | Glasnudeln
- Сыр Полесский (Березка), м.д.ж. в сухом в-ве 30%
- Tagesgericht Pikanter Sauerkraut - Kartoffeleintopf
- Печень трески
- Сосиски Мюнхенские
- Kollagen 3000
- Топпинг Мягкая карамель [BOMBBAR]
- Гуляш
- Сердечки
- Суп из пакета магги
- Суп с пакета магги
- Сосиски с грибами в томатном соусе
- Rüeblicake
- Топпинг Молочно-шоколадный пуддинг [BOMBBAR]
- Лапша
- Колбаса Станичная «Premium” [ИП Еремкина Т.П.]
- Лопатка свиная без кости
- Йогурт черника ежевика
- Вишнево-шоколадный торт
- Рыбные котлетки
- Тушеная капуста
- Ляля Кофе молотый в растворимом Nescafe Classic
- Фарш свино-куриный
- Гуляш из свинины
- Запеканка с ширатаки
- Колбаса ливерная яичная
Метки: Как приготовить Мидии в томатном соусе с чесноком и базиликом (примерно!), калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мидии в томатном соусе с чесноком и базиликом (примерно!), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
