Рецепт Салат кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кето

Свинина окорок жаренный с луком 230 г
Шампиньоны жареные с луком 160 г
Сыр Сулугуни [Тюменские Сыры] 128 г
Пекинская капуста 400 г
Огурец парниковый 200 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 5 г
Уксус яблочный 6% [Сырье и приправы] 5 г
Майонез Провансаль [Селяночка] 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.1% 962 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 15.7% 315 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.5% 3192 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 2.7% 1811 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 0.278 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 13.352 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В4, холин 44.05 мг 500 мг 8.8% 4.3% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.8% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 24.299 мкг 400 мкг 6.1% 3% 1646 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.4% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 9.19 мг 90 мг 10.2% 5% 979 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.8% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин Н, биотин 3.452 мкг 50 мкг 6.9% 3.4% 1448 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 5.9% 839 г
Витамин РР, НЭ 0.5609 мг 20 мг 2.8% 1.4% 3566 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.64 мг 2500 мг 5.1% 2.5% 1943 г
Кальций, Ca 35.09 мг 1000 мг 3.5% 1.7% 2850 г
Кремний, Si 7.725 мг 30 мг 25.8% 12.7% 388 г
Магний, Mg 8.51 мг 400 мг 2.1% 1% 4700 г
Натрий, Na 25.52 мг 1300 мг 2% 1% 5094 г
Сера, S 37.34 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2678 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 2.9% 1684 г
Хлор, Cl 30.47 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2913 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4335 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 10.4% 474 г
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2358 г
Медь, Cu 35.18 мкг 1000 мкг 3.5% 1.7% 2843 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6162 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 5.372 мкг 55 мкг 9.8% 4.8% 1024 г
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30864 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1% 4902 г
Цинк, Zn 0.3322 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.222 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.788 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.795 г min 16.8 г 4.7% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.117 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.26 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат кето составляет 202,5 кКал.

  • Порция = 360 гр (729 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.5 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КЕТО

Салат кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,9 %, кремнием - 25,8 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Салат кето

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кето, калорийность 202,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты