Рецепт Суп тыквено-чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тыквено-чечевичный

Тыква (Варка без слива) 300 г
Чечевица, зерно (Варка) 120 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 120 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 100 г
Чеснок 12 г
Оливковое масло 30 г
Карри, порошок 18 г
Зира, семена 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тыквено-чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.9% 2054 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.1% 1697 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5% 2461 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 21.2% 571 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.1% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.7 мкг 900 мкг 34.1% 41.2% 293 г
бета Каротин 1.865 мг 5 мг 37.3% 45.1% 268 г
Лютеин + Зеаксантин 4.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.9% 3158 г
Витамин В4, холин 15.83 мг 500 мг 3.2% 3.9% 3159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 6.7% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.184 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5568 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 11% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.173 мг 15 мг 7.8% 9.4% 1279 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.422 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11848 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 6.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.1404 мг 20 мг 5.7% 6.9% 1754 г
Ниацин 0.559 мг ~
Бетаин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.77 мг 2500 мг 12.1% 14.6% 828 г
Кальций, Ca 47.61 мг 1000 мг 4.8% 5.8% 2100 г
Кремний, Si 16.666 мг 30 мг 55.6% 67.2% 180 г
Магний, Mg 31.58 мг 400 мг 7.9% 9.6% 1267 г
Натрий, Na 267.23 мг 1300 мг 20.6% 24.9% 486 г
Сера, S 36.85 мг 1000 мг 3.7% 4.5% 2714 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 12.7% 950 г
Хлор, Cl 290.44 мг 2300 мг 12.6% 15.2% 792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.4 мкг ~
Бор, B 119.5 мкг ~
Ванадий, V 27.36 мкг ~
Железо, Fe 2.832 мг 18 мг 15.7% 19% 636 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10067 г
Кобальт, Co 2.999 мкг 10 мкг 30% 36.3% 333 г
Литий, Li 9.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.3645 мг 2 мг 18.2% 22% 549 г
Медь, Cu 175.02 мкг 1000 мкг 17.5% 21.2% 571 г
Молибден, Mo 11.976 мкг 70 мкг 17.1% 20.7% 585 г
Никель, Ni 19.261 мкг ~
Рубидий, Rb 87.7 мкг ~
Селен, Se 2.634 мкг 55 мкг 4.8% 5.8% 2088 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Титан, Ti 31.03 мкг ~
Фтор, F 27.24 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14684 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 6.5% 1852 г
Цинк, Zn 0.6239 мг 12 мг 5.2% 6.3% 1923 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.459 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 11.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.718 мг ~
бета Ситостерол 2.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.535 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.052 г min 16.8 г 12.2% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.995 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп тыквено-чечевичный составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТЫКВЕНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп тыквено-чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,1 %, бэта-каротином - 37,3 %, калием - 12,1 %, кремнием - 55,6 %, хлором - 12,6 %, железом - 15,7 %, кобальтом - 30 %, марганцем - 18,2 %, медью - 17,5 %, молибденом - 17,1 %

Чем полезен Суп тыквено-чечевичный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тыквено-чечевичный, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тыквено-чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги