Рецепт Салат с кальмарами и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с кальмарами и яблоком
| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 150 г |
| Яблоки | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
Способ приготовления
ве нарезать и смешать, заправить майонезом
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмарами и яблоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.4% | 792 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 12.9% | 459 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.4% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.1% | 1883 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.7% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 44.12 мг | 500 мг | 8.8% | 5.2% | 1133 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 3% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.3% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.546 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5301 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 2.2% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.369 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.2% | 2710 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.253 мг | 15 мг | 35% | 20.7% | 286 г |
| Витамин Н, биотин | 3.599 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.3% | 1389 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.793 мг | 20 мг | 19% | 11.2% | 527 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.46 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.4% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 33.25 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.9% | 3008 г |
| Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 3.4% | 1726 г |
| Натрий, Na | 118.86 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.4% | 1094 г |
| Сера, S | 114.73 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.8% | 872 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 8.3% | 708 г |
| Хлор, Cl | 30.21 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.619 мг | 18 мг | 9% | 5.3% | 1112 г |
| Йод, I | 128.98 мкг | 150 мкг | 86% | 50.8% | 116 г |
| Кобальт, Co | 42.122 мкг | 10 мкг | 421.2% | 248.6% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1661 г |
| Медь, Cu | 679.45 мкг | 1000 мкг | 67.9% | 40.1% | 147 г |
| Молибден, Mo | 10.98 мкг | 70 мкг | 15.7% | 9.3% | 638 г |
| Селен, Se | 5.405 мкг | 55 мкг | 9.8% | 5.8% | 1018 г |
| Фтор, F | 15.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25413 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.4% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 1.0936 мг | 12 мг | 9.1% | 5.4% | 1097 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами и яблоком составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 169.4 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 12.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ЯБЛОКОМ
Салат с кальмарами и яблоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 35 %, витамином PP - 19 %, фосфором - 14,1 %, йодом - 86 %, кобальтом - 421,2 %, медью - 67,9 %, молибденом - 15,7 %
Чем полезен Салат с кальмарами и яблоком
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Каша 5 злаков
- Чай заварной без сахара
- тушеная картошка с говядиной
- салат греческий
- селёдка под шубой
- Краснокочанная капуста с чесноком
- лазанья с курицей и грибами
- Мой бисквит
- рулет деликатесный
- Творожный крем, Валио
- Йогурт живой молочный
- Энергетик "Power Horse" Energy cola
- творог со сметаной
- химчхи
- кофе
- тефтели
- желе
- чай зеленый
- перец фаршированый
- чай зеленый
- Цветочная пыльца
- Хлеб "Полезный"
- молоки сельди
- Вода с медом и лимоном
- шоколад 99%
- чай зелёный без сахара
- Новый рецепт
- Печенье "Мария"
- творожок здрайверы
- Птичье молоко коммунарка
- Гречка с чесн. имб. соев.соусом
- Протеин Protein DeLite
- венигрет
- Печенье юбилейное Утреннее с какао, 1 печ-12,5 гр
- Протеиновый коктейль
- Молоко 0,5% Домик в деревне
- Активиа творожная
- каша пшеничная
- neo imunele
- Товрог 5%
- Nutrilite daily
- омлет
- Фасоль стручковая
- Новый рецепт
- овощной салат
- сардинелла в томате
- Котлеты из индейки
- Айран
- Продукт кефирный 2,5% BioMax 950г
- твороженная с какосовой стружкой
- суп томатный
- изюм в шоколаде БУМ
- Налисники з сиром
- Каша рисовая(молочная)
- Конфеты "Леди Ночь" (40гр.)
- пирог рыбный
- чизкейк
- манты
- махши
- Куринные крылышки, мясо с кожицей, жареные
- Кофе с молоком без сахара
- Пирог с брусникой, Штолле
- шоколад дав с инжиром
- Тушеные окорочка с овощами
- Циплята (hühnerklein)
- курица отварная
- Леденец от горла
- Фитаки Сыр
- Пирожное Тирамису
- Белая дача микс зелени из фриссе, романо и мангольда
- Креветки фиш хаус в рассоле
- грудка куриная
- грудка на пару
- соте
- суши филадельфия
- окрошка
- Селен-Актив
- Викасол
- Оливье с курицей
- Паштет печеночный
- Гавайская смесь
- Сыр Чечил ("Косичка")
- Гавайская смесь с куриной грудкой
- отбивная
- пироженное картошка
- Печенье "Бамбураш"
- салат овощной универсальный
- булочки картофельные
- медовый
- Хлеб серый с семечками
- Тушеная курица с овощами
- мексиканская смесь
- Винегрет с фасолью
- фаршированные яйца
- куриная лапша
- Вакаме
- фасоль типа лобио без орехов
- Конфеты Стрела
- Трубочки со сливками
- Рулетик с маком
Метки: Как приготовить Салат с кальмарами и яблоком, калорийность 169,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмарами и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
