Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Тушение) 520 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Вода 1000 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Базилик, свежий 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Чеснок (Тушение) 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.8% 10857 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.8% 2667 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.7% 8111 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.5% 2500 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.8% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.8 мкг 900 мкг 11.6% 36.1% 859 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.605 мг 5 мг 12.1% 37.7% 826 г
бета Криптоксантин 1.288 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 158.175 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 5% 6207 г
Витамин В4, холин 4.58 мг 500 мг 0.9% 2.8% 10917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 8.4% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.626 мкг 400 мкг 1.2% 3.7% 8647 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 12.8% 2413 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 1.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.199 мг 15 мг 1.3% 4% 7538 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 17606 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 34.6% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.3616 мг 20 мг 1.8% 5.6% 5531 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.69 мг 2500 мг 4.9% 15.3% 2054 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 6.2% 5000 г
Кремний, Si 8.731 мг 30 мг 29.1% 90.7% 344 г
Магний, Mg 8.35 мг 400 мг 2.1% 6.5% 4790 г
Натрий, Na 112.8 мг 1300 мг 8.7% 27.1% 1152 г
Сера, S 13.65 мг 1000 мг 1.4% 4.4% 7326 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 6.9% 4520 г
Хлор, Cl 187.06 мг 2300 мг 8.1% 25.2% 1230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 23.63 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 6.2% 4918 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 25424 г
Кобальт, Co 1.88 мкг 10 мкг 18.8% 58.6% 532 г
Литий, Li 2.938 мкг ~
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 12.5% 2509 г
Медь, Cu 89.24 мкг 1000 мкг 8.9% 27.7% 1121 г
Молибден, Mo 4.083 мкг 70 мкг 5.8% 18.1% 1714 г
Никель, Ni 2.726 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 2.2% 14706 г
Фтор, F 82.23 мкг 4000 мкг 2.1% 6.5% 4864 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 8.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.1927 мг 12 мг 1.6% 5% 6227 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.62 г min 16.8 г 3.7% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 32,1 кКал.

  • Порция = 298 гр (95.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 29,1 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты