Рецепт Творожные мини-рулетики "Антошка"с повидлом (без яиц в тесте). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные мини-рулетики "Антошка"с повидлом (без яиц в тесте)

Творог 5% жирности (Запекание)	250 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	90 г
Мука ржаная сеяная [Мука и макаронные изделия]	50 г
Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия]	50 г
Овсяные отруби	70 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520)	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Манная крупа	20 г
Джем тыквенно-яблочно-апельсиновый на желфиксе	100 г

Способ приготовления

На ~11 штук: - 250г творога - 90г сливочного масла ~150-170г муки - 1 ч.л разрыхлителя - соль 3г - ванилин по вкусу - 3-4 ст.л варенья или джема - 1 ст.л. манной крупы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные мини-рулетики "Антошка"с повидлом (без яиц в тесте)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	311.5 ккал	1684 ккал	18.5%	5.9%	541 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	5.6%	571 г
Жиры	16.6 г	56 г	29.6%	9.5%	337 г
Углеводы	29.6 г	219 г	13.5%	4.3%	740 г
Углеводы (общие)	9.4 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	3.7%	870 г
Вода	34.4 г	2273 г	1.5%	0.5%	6608 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	160.9 мкг	900 мкг	17.9%	5.7%	559 г
Ретинол	0.108 мг	~
альфа Каротин	65.156 мкг	~
бета Каротин	0.402 мг	5 мг	8%	2.6%	1244 г
бета Криптоксантин	271.172 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	22.5 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.177 мг	1.5 мг	11.8%	3.8%	847 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	2.8%	1161 г
Витамин В4, холин	25.85 мг	500 мг	5.2%	1.7%	1934 г
Витамин В5, пантотеновая	0.343 мг	5 мг	6.9%	2.2%	1458 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	1.9%	1681 г
Витамин В9, фолаты	23.923 мкг	400 мкг	6%	1.9%	1672 г
Витамин В12, кобаламин	0.566 мкг	3 мкг	18.9%	6.1%	530 г
Витамин C, аскорбиновая	3.87 мг	90 мг	4.3%	1.4%	2326 г
Витамин D, кальциферол	0.254 мкг	10 мкг	2.5%	0.8%	3937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.508 мг	15 мг	3.4%	1.1%	2953 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	3.299 мкг	50 мкг	6.6%	2.1%	1516 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	0.4%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.0233 мг	20 мг	10.1%	3.2%	988 г
Ниацин	0.235 мг	~
Бетаин	2.45 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	167.96 мг	2500 мг	6.7%	2.2%	1488 г
Кальций, Ca	137.18 мг	1000 мг	13.7%	4.4%	729 г
Кремний, Si	0.449 мг	30 мг	1.5%	0.5%	6682 г
Магний, Mg	42.85 мг	400 мг	10.7%	3.4%	933 г
Натрий, Na	323.03 мг	1300 мг	24.8%	8%	402 г
Сера, S	117.29 мг	1000 мг	11.7%	3.8%	853 г
Фосфор, P	213.8 мг	800 мг	26.7%	8.6%	374 г
Хлор, Cl	370.49 мг	2300 мг	16.1%	5.2%	621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.5 мкг	~
Бор, B	12.4 мкг	~
Ванадий, V	3.88 мкг	~
Железо, Fe	1.176 мг	18 мг	6.5%	2.1%	1531 г
Йод, I	3.12 мкг	150 мкг	2.1%	0.7%	4808 г
Кобальт, Co	1.918 мкг	10 мкг	19.2%	6.2%	521 г
Литий, Li	0.713 мкг	~
Марганец, Mn	0.7421 мг	2 мг	37.1%	11.9%	270 г
Медь, Cu	92.29 мкг	1000 мкг	9.2%	3%	1084 г
Молибден, Mo	4.354 мкг	70 мкг	6.2%	2%	1608 г
Никель, Ni	0.709 мкг	~
Олово, Sn	5.57 мкг	~
Рубидий, Rb	2 мкг	~
Селен, Se	17.93 мкг	55 мкг	32.6%	10.5%	307 г
Стронций, Sr	7.47 мкг	~
Титан, Ti	0.32 мкг	~
Фтор, F	15.31 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	26127 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	0.6%	5319 г
Цинк, Zn	0.6131 мг	12 мг	5.1%	1.6%	1957 г
Цирконий, Zr	0.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.468 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.008 г	~
Аргинин*	0.186 г	~
Валин	0.148 г	~
Гистидин*	0.064 г	~
Изолейцин	0.109 г	~
Лейцин	0.214 г	~
Лизин	0.114 г	~
Метионин	0.051 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.142 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.231 г	~
Глицин	0.141 г	~
Глутаминовая кислота	0.615 г	~
Пролин	0.169 г	~
Серин	0.139 г	~
Тирозин	0.101 г	~
Цистеин	0.083 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.046 г	от 0.9 до 3.7 г	5.1%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.584 г	от 4.7 до 16.8 г	12.4%	4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.96 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	10.03 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.601 г	~
6:0 Капроновая	0.133 г	~
8:0 Каприловая	0.116 г	~
10:0 Каприновая	0.304 г	~
12:0 Лауриновая	0.392 г	~
14:0 Миристиновая	1.26 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.098 г	~
18:0 Стеариновая	1.218 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.231 г	min 16.8 г	31.1%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.135 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.461 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.949 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.873 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.467 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Творожные мини-рулетики "Антошка"с повидлом (без яиц в тесте) составляет 311,5 кКал.

Порция = 51 гр (158.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	311.5 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	16.6 г	-%
	Углеводы	29.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	34.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ МИНИ-РУЛЕТИКИ "АНТОШКА"С ПОВИДЛОМ (БЕЗ ЯИЦ В ТЕСТЕ)

Творожные мини-рулетики "Антошка"с повидлом (без яиц в тесте) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином B1 - 11,8 %, витамином B12 - 18,9 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 26,7 %, хлором - 16,1 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 37,1 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Творожные мини-рулетики "Антошка"с повидлом (без яиц в тесте)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Творожные мини-рулетики "Антошка"с повидлом (без яиц в тесте), калорийность 311,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные мини-рулетики "Антошка"с повидлом (без яиц в тесте), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Коктейль Исраилова массанаборный

Харчо с рисом ширатаки

Рикоттники сырники из рикотты

Лучшие рационы

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 95%

Татьяна

2024-06-23

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 91%

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе