Рецепт Желе банан-творог-молоко-желатин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе банан-творог-молоко-желатин

Творог 4,2 % 275 г
Банан 110 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 465 г
Желатин пищевой 23 г
Вода 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе банан-творог-молоко-желатин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1988 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 13.5% 874 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.4% 1867 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.1% 3776 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.1% 2838 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 3.7% 3261 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 10.2% 1161 г
Витамин В4, холин 25.27 мг 500 мг 5.1% 6% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 6.5% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 7.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 15.265 мкг 400 мкг 3.8% 4.5% 2620 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 22.9% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин Н, биотин 4.252 мкг 50 мкг 8.5% 10% 1176 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9856 мг 20 мг 9.9% 11.7% 1007 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.97 мг 2500 мг 5.8% 6.8% 1724 г
Кальций, Ca 125.08 мг 1000 мг 12.5% 14.8% 799 г
Кремний, Si 8.963 мг 30 мг 29.9% 35.3% 335 г
Магний, Mg 20.49 мг 400 мг 5.1% 6% 1952 г
Натрий, Na 57.65 мг 1300 мг 4.4% 5.2% 2255 г
Сера, S 76.73 мг 1000 мг 7.7% 9.1% 1303 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 17.6% 673 г
Хлор, Cl 93.17 мг 2300 мг 4.1% 4.8% 2469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6338 г
Йод, I 7.05 мкг 150 мкг 4.7% 5.5% 2128 г
Кобальт, Co 0.994 мкг 10 мкг 9.9% 11.7% 1006 г
Литий, Li 0.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.0393 мг 2 мг 2% 2.4% 5089 г
Медь, Cu 70.7 мкг 1000 мкг 7.1% 8.4% 1414 г
Молибден, Mo 5.137 мкг 70 мкг 7.3% 8.6% 1363 г
Никель, Ni 0.466 мкг ~
Олово, Sn 10.18 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 9.831 мкг 55 мкг 17.9% 21.1% 559 г
Стронций, Sr 13.46 мкг ~
Фтор, F 27.03 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14798 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 3.8% 3145 г
Цинк, Zn 0.3202 мг 12 мг 2.7% 3.2% 3748 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.034 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%

Энергетическая ценность Желе банан-творог-молоко-желатин составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ БАНАН-ТВОРОГ-МОЛОКО-ЖЕЛАТИН

Желе банан-творог-молоко-желатин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,4 %, кальцием - 12,5 %, кремнием - 29,9 %, фосфором - 14,9 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Желе банан-творог-молоко-желатин

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе банан-творог-молоко-желатин, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе банан-творог-молоко-желатин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты