Рецепт Кекс яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс яблочный

Яблоко 300 г
Яйцо куриное 50 г
Манная крупа 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.4% 2923 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.4% 2947 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7% 1840 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11% 1176 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.7% 2817 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 5.7% 2296 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.6% 2308 г
Витамин В4, холин 36.68 мг 500 мг 7.3% 9.4% 1363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 6.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 6.1% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.811 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10496 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 3% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 11.6% 1110 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 3.9% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4630 г
Витамин Н, биотин 2.973 мкг 50 мкг 5.9% 7.6% 1682 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.973 мг 20 мг 4.9% 6.3% 2055 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.35 мг 2500 мг 10.1% 13.1% 995 г
Кальций, Ca 21.49 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4653 г
Кремний, Si 1.946 мг 30 мг 6.5% 8.4% 1542 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 3.2% 4044 г
Натрий, Na 39.35 мг 1300 мг 3% 3.9% 3304 г
Сера, S 31.89 мг 1000 мг 3.2% 4.1% 3136 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 6.3% 2025 г
Хлор, Cl 23.84 мг 2300 мг 1% 1.3% 9648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 202.1 мкг ~
Ванадий, V 8.81 мкг ~
Железо, Fe 2.176 мг 18 мг 12.1% 15.7% 827 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 3.8% 3472 г
Кобальт, Co 3.514 мкг 10 мкг 35.1% 45.4% 285 г
Литий, Li 0.649 мкг ~
Марганец, Mn 0.0658 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3040 г
Медь, Cu 104.19 мкг 1000 мкг 10.4% 13.5% 960 г
Молибден, Mo 6.286 мкг 70 мкг 9% 11.6% 1114 г
Никель, Ni 14.405 мкг ~
Олово, Sn 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 4.392 мкг 55 мкг 8% 10.3% 1252 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26667 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 10% 1302 г
Цинк, Zn 0.3035 мг 12 мг 2.5% 3.2% 3954 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Кекс яблочный составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ЯБЛОЧНЫЙ

Кекс яблочный богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,1 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Кекс яблочный

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс яблочный, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы