Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

Капуста пекинская 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Сыр, фета 100 г
Масло подсолнечное 35 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.9% 2714 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 15.5% 675 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.2% 8760 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.9% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 7.6% 1370 г
бета Каротин 0.313 мг 5 мг 6.3% 6.6% 1597 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 9% 1161 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 6.4% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 31.812 мкг 400 мкг 8% 8.4% 1257 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 8.6% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 15.87 мг 90 мг 17.6% 18.4% 567 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.474 мг 15 мг 16.5% 17.3% 606 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 1% 9579 г
Витамин К, филлохинон 30.1 мкг 120 мкг 25.1% 26.3% 399 г
Витамин РР, НЭ 0.5491 мг 20 мг 2.7% 2.8% 3642 г
Макроэлементы
Калий, K 192.24 мг 2500 мг 7.7% 8.1% 1300 г
Кальций, Ca 109.12 мг 1000 мг 10.9% 11.4% 916 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 4% 2601 г
Натрий, Na 450.36 мг 1300 мг 34.6% 36.2% 289 г
Сера, S 26.25 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3810 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 9.6% 1083 г
Хлор, Cl 454.57 мг 2300 мг 19.8% 20.7% 506 г
Микроэлементы
Бор, B 25 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3636 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13761 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 22.4% 468 г
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 7.3% 1430 г
Медь, Cu 69.36 мкг 1000 мкг 6.9% 7.2% 1442 г
Молибден, Mo 3.986 мкг 70 мкг 5.7% 6% 1756 г
Селен, Se 2.536 мкг 55 мкг 4.6% 4.8% 2169 г
Фтор, F 8.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49751 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 5.6% 1866 г
Цинк, Zn 0.6112 мг 12 мг 5.1% 5.3% 1963 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат греческий составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, витамином E - 16,5 %, витамином K - 25,1 %, хлором - 19,8 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы