Рецепт Тыква жареная с луком 01.09.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква жареная с луком 01.09.23

Тыква (Жарка) 920 г
Лук репчатый (Жарка) 450 г
Оливковое масло 0 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква жареная с луком 01.09.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.3% 3619 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.5% 1120 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.3% 2772 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 26% 455 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 4% 2940 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.3 мкг 900 мкг 25% 29.6% 399 г
альфа Каротин 0.034 мкг ~
бета Каротин 1.352 мг 5 мг 27% 32% 370 г
бета Криптоксантин 0.07 мкг ~
Ликопин 0.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Витамин В4, холин 13.2 мг 500 мг 2.6% 3.1% 3788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 12.4% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 9.8% 1205 г
Витамин В9, фолаты 8.438 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4740 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 10.7% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.682 мг 15 мг 17.9% 21.2% 559 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 1.027 мкг 50 мкг 2.1% 2.5% 4869 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9912 мг 20 мг 5% 5.9% 2018 г
Ниацин 0.622 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.57 мг 2500 мг 13% 15.4% 768 г
Кальций, Ca 49.85 мг 1000 мг 5% 5.9% 2006 г
Кремний, Si 34.771 мг 30 мг 115.9% 137.2% 86 г
Магний, Mg 23.92 мг 400 мг 6% 7.1% 1672 г
Натрий, Na 331.18 мг 1300 мг 25.5% 30.2% 393 г
Сера, S 62.67 мг 1000 мг 6.3% 7.5% 1596 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 8.8% 1356 г
Хлор, Cl 533.77 мг 2300 мг 23.2% 27.5% 431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 80.5 мкг ~
Ванадий, V 99.48 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 6% 1961 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Кобальт, Co 3.801 мкг 10 мкг 38% 45% 263 г
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 9.1% 1295 г
Медь, Cu 267.4 мкг 1000 мкг 26.7% 31.6% 374 г
Молибден, Mo 6.013 мкг 70 мкг 8.6% 10.2% 1164 г
Никель, Ni 5.924 мкг ~
Рубидий, Rb 226 мкг ~
Селен, Se 0.631 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 8716 г
Фтор, F 105.03 мкг 4000 мкг 2.6% 3.1% 3808 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 6.7% 1761 г
Цинк, Zn 0.7556 мг 12 мг 6.3% 7.5% 1588 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.2 г ~
Сахароза 4.7 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.18 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.142 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 73%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.257 мг ~
бета Ситостерол 9.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.094 г от 11.2 до 20.6 г 27.6% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.846 г ~

Энергетическая ценность Тыква жареная с луком 01.09.23 составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЖАРЕНАЯ С ЛУКОМ 01.09.23

Тыква жареная с луком 01.09.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27 %, витамином E - 17,9 %, калием - 13 %, кремнием - 115,9 %, хлором - 23,2 %, кобальтом - 38 %, медью - 26,7 %

Чем полезен Тыква жареная с луком 01.09.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква жареная с луком 01.09.23, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква жареная с луком 01.09.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты