Рецепт Бутерброд (без хлеба). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бутерброд (без хлеба)
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 110 г |
| Авокадо | 80 г |
| Форель, все виды | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд (без хлеба)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1541 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.9% | 1854 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 13.5% | 675 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 7% | 1308 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.3% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 12.21 мг | 500 мг | 2.4% | 2.2% | 4095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 7.1% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.273 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.062 мкг | 3 мкг | 35.4% | 32.4% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.32 мг | 90 мг | 12.6% | 11.5% | 795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.8% | 1880 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.532 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9636 мг | 20 мг | 4.8% | 4.4% | 2076 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.23 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.1% | 1287 г |
| Кальций, Ca | 12.86 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7776 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 9.1% | 1000 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3077 г |
| Натрий, Na | 8.59 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 15134 г |
| Сера, S | 34.32 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2914 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 5.3% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 28.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 3.3% | 2748 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 27.4% | 333 г |
| Литий, Li | 14.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 8.5% | 1075 г |
| Медь, Cu | 80.64 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.4% | 1240 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Никель, Ni | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.918 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3.2% | 2868 г |
| Фтор, F | 10 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.19 мг | 12 мг | 1.6% | 1.5% | 6316 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 20.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд (без хлеба) составляет 109,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 109.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 8.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 81.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУТЕРБРОД (БЕЗ ХЛЕБА)
Бутерброд (без хлеба) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 35,4 %, витамином C - 12,6 %, кобальтом - 30 %
Чем полезен Бутерброд (без хлеба)
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Томатный соус Болоньез
- Котлеты из индейки с салаотом из капусты
- Соус “Песто»
- С
- Пирог слива творог
- Кабачки,фаршированные котлетами
- Хлеб из гречневой муки с кунжутной пастой
- Баклажаны в томатном соусе
- Говядина тушеная с овощами
- Ванильный кекс
- Пастила
- Сибирский зерновой хлеб
- Ванильный заварной крем
- Запеканка
- Protein bar chocolate
- Винегрет
- Ванильный крем
- Салат из свеклы и нори
- Мойва в сметане
- творог 1,8%
- Брускеты с тунцом
- сет популярный
- Ванильный капкейк
- Рагу с сердечками и цветной капустой (мое)
- Халва подсолнечная Красная цена
- Салат "Нежность"
- Маслины без косточки
- Торт граф разв
- Тарталетки с салатом "Нежность"
- Постный овощной салат
- Хлеб палео
- В12
- Хлеб на закваске (белый)
- Лече ЭКСПРОМТ
- M&M’s
- Намазка авокадо сыр твороженый
- Амилопектин
- Котлетки с индейки
- Конвертики из лаваша, творога и сыра
- Эритрит [FitMALL]
- Тарталетки
- Печенье Юбилейное торжество ореховое
- Гречка под сырным соусом
- Филе индейки в собственном соку
- Курица с морковью и луком
- Гуляш
- Чай в пирамидках [TESS]
- Чай в пирамидках с эритритом [TESS]
- Макароны с грибами и сыром
- Коричневый и красный рис
- Том ям с кырочкой
- Витамин D
- ТУШЕНАЯ Говядина [БЕЛОРУССКИЕ КОНСЕРВЫ] (копия)
- Овсяное молоко
- Постные мидии в соусе
- Витамин А
- Торт (бананово-клубничный) "РомБаба"
- Бульон из шеи индейки
- Шашлык куриный с картофелем
- УЗБЕКСКИЕ ЛЕПЕШКИ В ТАНДЫРЕ
- Курина бризоль с пастой пенне
- Ясь Белоус 5%
- Лапша на бульоне из шеи индейки
- Витамин Е
- Брускетта со слабовольным тунцом
- Язь в томатном соусе с вином и черносливом
- живая конфета
- Мороженое сливочное без сахара
- Арахис гуд фуд
- Напиток черничный
- Крем суп из шампиньонов
- Овощи тушеные 01.09.23
- Про фуд салат с печенью
- Панангин
- Цыплята Любительские Корнишоны
- Яблочный тарт
- Сыр Минигауда
- Перцы фарш 01.09.23
- Ипатово вкус сливы Мирабель
- Оливье
- Молоко цельное сконцентрированное
- читос (85 г)
- Сыр сиртаки
- Чикен хит
- Макароны отварные
- Skyr pitny jagoda ✓
- Хлебец ржаной
- Блины (молоко 1,5%) без сах.
- Лапландия-сыр сливочный
- Пирог с треской [Пироговая 29]
- Ля Фам смородина со сливками
- сыр сливочный копченый
- Шарлотка
- Паста с морепродуктами бг
- Ryż brązowy ✓
- Фунчоза
- Курица в сметане
- Соевый соус бг классический
- Протеиновые батончик снэкфабрик
- Рис ширатаки с мясом
Метки: Как приготовить Бутерброд (без хлеба), калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд (без хлеба), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
