Рецепт блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины

мука пшеничная высшего сорта 80 г
Вода 207 г
Яйцо куриное 52 г
масло подсолнечное рафинированое 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5% 1767 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.3% 1647 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.5% 1344 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 39.2 мкг 900 мкг 4.4% 3.9% 2296 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В4, холин 37.83 мг 500 мг 7.6% 6.7% 1322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.4% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.055 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 37915 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 2.9% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Н, биотин 3.045 мкг 50 мкг 6.1% 5.3% 1642 г
Витамин РР, НЭ 0.5426 мг 20 мг 2.7% 2.4% 3686 г
Макроэлементы
Калий, K 21.13 мг 2500 мг 0.8% 0.7% 11832 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8292 г
Магний, Mg 2.47 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16194 г
Натрий, Na 132.94 мг 1300 мг 10.2% 8.9% 978 г
Сера, S 27.65 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3617 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Хлор, Cl 197.37 мг 2300 мг 8.6% 7.5% 1165 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4663 г
Йод, I 3.01 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4983 г
Кобальт, Co 1.551 мкг 10 мкг 15.5% 13.6% 645 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.3% 32787 г
Медь, Cu 13.66 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 7321 г
Молибден, Mo 1.223 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5724 г
Селен, Se 4.778 мкг 55 мкг 8.7% 7.6% 1151 г
Фтор, F 68.29 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5857 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8333 г
Цинк, Zn 0.169 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7101 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ

блины богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,5 %

Чем полезен блины

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы