Рецепт Тост с песто и вяленым томатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост с песто и вяленым томатом

Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 25 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный 10 г
Пшеничный хлеб с отрубями 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с песто и вяленым томатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.8 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 643 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.7% 1027 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 9.3% 412 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 4.7% 814 г
Углеводы (общие) 31.3 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 8.4% 455 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.8% 5085 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 1.7% 2278 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.2% 3268 г
бета Криптоксантин 2.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 229.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.274 мг 1.5 мг 18.3% 7% 547 г
Витамин В2, рибофлавин 0.399 мг 1.8 мг 22.2% 8.5% 451 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.706 мг 5 мг 14.1% 5.4% 708 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 4.4% 873 г
Витамин В9, фолаты 76.667 мкг 400 мкг 19.2% 7.3% 522 г
Витамин C, аскорбиновая 42.42 мг 90 мг 47.1% 18% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.345 мг 15 мг 9% 3.4% 1115 г
гамма Токоферол 1.165 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин К, филлохинон 25.7 мкг 120 мкг 21.4% 8.2% 467 г
Витамин РР, НЭ 3.4338 мг 20 мг 17.2% 6.6% 582 г
Макроэлементы
Калий, K 840 мг 2500 мг 33.6% 12.8% 298 г
Кальций, Ca 101.42 мг 1000 мг 10.1% 3.9% 986 г
Магний, Mg 75.33 мг 400 мг 18.8% 7.2% 531 г
Натрий, Na 413.83 мг 1300 мг 31.8% 12.1% 314 г
Сера, S 74.13 мг 1000 мг 7.4% 2.8% 1349 г
Фосфор, P 180.5 мг 800 мг 22.6% 8.6% 443 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.491 мг 18 мг 13.8% 5.3% 723 г
Марганец, Mn 0.9868 мг 2 мг 49.3% 18.8% 203 г
Медь, Cu 302.5 мкг 1000 мкг 30.3% 11.6% 331 г
Селен, Se 14.167 мкг 55 мкг 25.8% 9.9% 388 г
Цинк, Zn 1.1092 мг 12 мг 9.2% 3.5% 1082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.473 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 1.923 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 15.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.976 г min 16.8 г 47.5% 18.1%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.797 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.062 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.22 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.895 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.797 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.303 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.211 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
18:3 прочие изомеры 0.035 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.066 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.023 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тост с песто и вяленым томатом составляет 261,8 кКал.

  • Порция = 60 гр (157.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ С ПЕСТО И ВЯЛЕНЫМ ТОМАТОМ

Тост с песто и вяленым томатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,3 %, витамином B2 - 22,2 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином B9 - 19,2 %, витамином C - 47,1 %, витамином K - 21,4 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 33,6 %, магнием - 18,8 %, фосфором - 22,6 %, железом - 13,8 %, марганцем - 49,3 %, медью - 30,3 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Тост с песто и вяленым томатом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост с песто и вяленым томатом, калорийность 261,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост с песто и вяленым томатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы