Рецепт Queijada de maça e coco. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Queijada de maça e coco

Яблоко (Запекание) 400 г
Кокосовая стружка, подслащенная 50 г
Сахар песок 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Рисовая мука, белая 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Queijada de maça e coco".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.4 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1000 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.7% 1583 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.1% 737 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 5.2% 1135 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5% 1176 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.3 мкг 900 мкг 9.8% 5.8% 1019 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 5.5% 1091 г
Витамин В4, холин 72.62 мг 500 мг 14.5% 8.6% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 6.2% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.1% 1942 г
Витамин В9, фолаты 3.208 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12469 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 4.6% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 3.6% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.2% 5102 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.23 мкг 50 мкг 12.5% 7.4% 803 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4414 мг 20 мг 7.2% 4.3% 1388 г
Ниацин 0.197 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.38 мг 2500 мг 8.7% 5.2% 1150 г
Кальций, Ca 51.69 мг 1000 мг 5.2% 3.1% 1935 г
Кремний, Si 0.86 мг 30 мг 2.9% 1.7% 3488 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 2.3% 2541 г
Натрий, Na 77.72 мг 1300 мг 6% 3.6% 1673 г
Сера, S 61.46 мг 1000 мг 6.1% 3.6% 1627 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 6.7% 884 г
Хлор, Cl 68.54 мг 2300 мг 3% 1.8% 3356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.1 мкг ~
Бор, B 105.4 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 1.796 мг 18 мг 10% 5.9% 1002 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2297 г
Кобальт, Co 3.36 мкг 10 мкг 33.6% 20% 298 г
Литий, Li 0.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 4.9% 1215 г
Медь, Cu 101.85 мкг 1000 мкг 10.2% 6.1% 982 г
Молибден, Mo 5.405 мкг 70 мкг 7.7% 4.6% 1295 г
Никель, Ni 7.31 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 10.444 мкг 55 мкг 19% 11.3% 527 г
Стронций, Sr 5.46 мкг ~
Фтор, F 23.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17145 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 3.9% 1520 г
Цинк, Zn 0.5628 мг 12 мг 4.7% 2.8% 2132 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.166 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.922 г ~
14:0 Миристиновая 0.526 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.341 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.221 г min 16.8 г 13.2% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.805 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Queijada de maça e coco составляет 168,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства QUEIJADA DE MAÇA E COCO

Queijada de maça e coco богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 12,5 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 19 %

Чем полезен Queijada de maça e coco

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Queijada de maça e coco, калорийность 168,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Queijada de maça e coco, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги