Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фрикадельки из Свинины [Ближние Горки] 360 г
Картофель 500 г
Морковь 115 г
Лук репчатый 70 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.5% 2533 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.5% 1333 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 5.3% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 19.5% 717 г
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 21.1% 664 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 1.1% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 2.8% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 6.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.07 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13029 г
Витамин C, аскорбиновая 6.11 мг 90 мг 6.8% 9.5% 1473 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5753 мг 20 мг 2.9% 4.1% 3476 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.04 мг 2500 мг 6.9% 9.7% 1445 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13298 г
Кремний, Si 15.298 мг 30 мг 51% 71.4% 196 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 3.4% 4180 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 40498 г
Сера, S 11.95 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8368 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 3.8% 3756 г
Хлор, Cl 21.2 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.4 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 46.55 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 2.5% 5660 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8427 г
Кобальт, Co 1.669 мкг 10 мкг 16.7% 23.4% 599 г
Литий, Li 21.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Медь, Cu 46.41 мкг 1000 мкг 4.6% 6.4% 2155 г
Молибден, Mo 4.108 мкг 70 мкг 5.9% 8.3% 1704 г
Никель, Ni 1.843 мкг ~
Рубидий, Rb 155 мкг ~
Селен, Se 0.098 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 56122 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 56.09 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7131 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 8.3% 1684 г
Цинк, Zn 0.1547 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7757 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,1 %, кремнием - 51 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги