Рецепт супер омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты супер омлет

Яйцо куриное 150 г
Колбаса вареная, любительская 100 г
Сыр российский 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супер омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.4 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 824 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.8% 628 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 14.6% 335 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.5 мкг 900 мкг 16.5% 8.1% 606 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 3.6% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 8% 608 г
Витамин В4, холин 106.22 мг 500 мг 21.2% 10.4% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 5.9% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.351 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6298 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 7.8% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 1.031 мкг 10 мкг 10.3% 5% 970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 1.5% 3363 г
Витамин Н, биотин 8.795 мкг 50 мкг 17.6% 8.6% 569 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8946 мг 20 мг 19.5% 9.5% 514 г
Макроэлементы
Калий, K 153.3 мг 2500 мг 6.1% 3% 1631 г
Кальций, Ca 169.05 мг 1000 мг 16.9% 8.3% 592 г
Магний, Mg 16.84 мг 400 мг 4.2% 2.1% 2375 г
Натрий, Na 416.49 мг 1300 мг 32% 15.7% 312 г
Сера, S 141.16 мг 1000 мг 14.1% 6.9% 708 г
Фосфор, P 201.9 мг 800 мг 25.2% 12.3% 396 г
Хлор, Cl 84.05 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2736 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 4.4% 1106 г
Йод, I 11.7 мкг 150 мкг 7.8% 3.8% 1282 г
Кобальт, Co 4.205 мкг 10 мкг 42.1% 20.6% 238 г
Марганец, Mn 0.0264 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Медь, Cu 45.38 мкг 1000 мкг 4.5% 2.2% 2204 г
Молибден, Mo 3.378 мкг 70 мкг 4.8% 2.3% 2072 г
Селен, Se 13.23 мкг 55 мкг 24.1% 11.8% 416 г
Фтор, F 26.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15337 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2% 2500 г
Цинк, Zn 1.0662 мг 12 мг 8.9% 4.4% 1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 255.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность супер омлет составляет 204,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.4 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЕР ОМЛЕТ

супер омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином H - 17,6 %, витамином PP - 19,5 %, кальцием - 16,9 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 42,1 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен супер омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить супер омлет, калорийность 204,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления супер омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы