Рецепт Что.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Что.

Куриная голень. 80 г
Томатная Паста Final [Кубань] 15 г
Морковь 30 г
Колбаски из индейки Черкизово. 6 г
Чечевица. 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Что.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.7 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 10.8% 390 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.8% 479 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.1% 2009 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.4% 952 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1% 4088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 600.6 мкг 900 мкг 66.7% 28.1% 150 г
бета Каротин 3.604 мг 5 мг 72.1% 30.3% 139 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3913 г
Витамин В4, холин 14.21 мг 500 мг 2.8% 1.2% 3519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.5 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2963 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 1% 4433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 1.6% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.99 мг 20 мг 5% 2.1% 2020 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.64 мг 2500 мг 5.6% 2.4% 1778 г
Кальций, Ca 18.06 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5537 г
Кремний, Si 17.1 мг 30 мг 57% 24% 175 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 2.2% 1905 г
Натрий, Na 12.9 мг 1300 мг 1% 0.4% 10078 г
Сера, S 21.36 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4682 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 3.3% 1264 г
Хлор, Cl 27.9 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Бор, B 133.2 мкг ~
Ванадий, V 32.72 мкг ~
Железо, Fe 1.626 мг 18 мг 9% 3.8% 1107 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 8.4% 502 г
Литий, Li 10.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.2028 мг 2 мг 10.1% 4.2% 986 г
Медь, Cu 103.2 мкг 1000 мкг 10.3% 4.3% 969 г
Молибден, Mo 15.3 мкг 70 мкг 21.9% 9.2% 458 г
Никель, Ni 21.12 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 2.382 мкг 55 мкг 4.3% 1.8% 2309 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Титан, Ti 36 мкг ~
Фтор, F 19.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20513 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2273 г
Цинк, Zn 0.4104 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2924 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.268 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Что. составляет 237,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (237.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.7 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧТО.

Что. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,7 %, бэта-каротином - 72,1 %, кремнием - 57 %, кобальтом - 19,9 %, молибденом - 21,9 %

Чем полезен Что.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Что., калорийность 237,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Что., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты