Рецепт Куриный суп с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с рисом

Рис Краснодарский [Националь] 100 г
Картофель отварной с солью 500 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Куриный окорочок 800 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9% 1382 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8% 1556 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.5% 3590 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.6% 2716 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 17.8% 697 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.692 мг 5 мг 13.8% 17.2% 723 г
Лютеин + Зеаксантин 1.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.7% 3333 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.286 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 31104 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2491 мг 20 мг 6.2% 7.7% 1601 г
Ниацин 1.037 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.99 мг 2500 мг 5% 6.2% 2000 г
Кальций, Ca 13.56 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7375 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 3.5% 3518 г
Натрий, Na 64.83 мг 1300 мг 5% 6.2% 2005 г
Сера, S 52.31 мг 1000 мг 5.2% 6.5% 1912 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 7% 1786 г
Хлор, Cl 19.2 мг 2300 мг 0.8% 1% 11979 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 4.1% 3035 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10949 г
Кобальт, Co 2.286 мкг 10 мкг 22.9% 28.5% 437 г
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 1.7% 6969 г
Медь, Cu 45.14 мкг 1000 мкг 4.5% 5.6% 2215 г
Молибден, Mo 5.486 мкг 70 мкг 7.8% 9.7% 1276 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 107843 г
Фтор, F 144.02 мкг 4000 мкг 3.6% 4.5% 2777 г
Хром, Cr 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 15.9% 781 г
Цинк, Zn 0.428 мг 12 мг 3.6% 4.5% 2804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 55.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.352 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с рисом составляет 80,3 кКал.

  • Порция = 200 гр (160.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С РИСОМ

Куриный суп с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 13,8 %, кобальтом - 22,9 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Куриный суп с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с рисом, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты