Рецепт Творожный десерт с ягодами и орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожный десерт с ягодами и орехом
| Облепиха | 38 г |
| Брусника | 60 г |
| Творог 5% жирности | 16 г |
| Грецкий орех | 15 г |
Способ приготовления
Витаминный десерт. Ягоды и орехи усиливают друг друга. Синергисты.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с ягодами и орехом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 4.9% | 1462 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 12.2% | 589 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.4% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 8.9% | 800 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3097 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 6.6% | 1092 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 6.8% | 1057 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.8% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 16.08 мг | 500 мг | 3.2% | 2.3% | 3109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.566 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.9% | 2415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 3.9% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.63 мг | 90 мг | 74% | 52.9% | 135 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.253 мг | 15 мг | 15% | 10.7% | 666 г |
| Витамин Н, биотин | 2.217 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.1% | 2255 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3287 мг | 20 мг | 6.6% | 4.7% | 1505 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.72 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.8% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 48.8 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.5% | 2049 г |
| Кремний, Si | 7.949 мг | 30 мг | 26.5% | 19% | 377 г |
| Магний, Mg | 28.9 мг | 400 мг | 7.2% | 5.2% | 1384 г |
| Натрий, Na | 10.33 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12585 г |
| Сера, S | 39.15 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.8% | 2554 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 17.54 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 13113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 3.5% | 2043 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.241 мкг | 10 мкг | 12.4% | 8.9% | 806 г |
| Литий, Li | 0.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4959 мг | 2 мг | 24.8% | 17.7% | 403 г |
| Медь, Cu | 139.42 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 9.9% | 717 г |
| Молибден, Mo | 4.652 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.7% | 1505 г |
| Никель, Ni | 26.512 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.576 мкг | 55 мкг | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Стронций, Sr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.13 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.6% | 4591 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.5% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.345 мг | 12 мг | 2.9% | 2.1% | 3478 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 71.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 67% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.3% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.826 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный десерт с ягодами и орехом составляет 139,8 кКал.
- Порция = 129 гр (180.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 139.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.2 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 73.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ЯГОДАМИ И ОРЕХОМ
Творожный десерт с ягодами и орехом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 74 %, витамином E - 15 %, кремнием - 26,5 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 24,8 %, медью - 13,9 %
Чем полезен Творожный десерт с ягодами и орехом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачковые драники со сметаной
- Колбаса сырокопчёная "Швейцарская"
- Индейка запеченая (грудка)
- Шоколад
- Драники
- Лапшп
- 09.07.23 Мясной хлеб с печенью
- Омлет из 3 яиц с помидорами
- Пицца деревня
- Ленивые хачапури с кабачком
- Хлебцы гречневые запечёные с морковью и луком
- Лосось копченый на гриле
- Творог с фруктами
- Путассу жаренная без масла
- Тефтели (куриное филе)
- Бутерброд с соленой рыбой
- Тыквенный суп с бататом
- Хлеб Хмелевой
- Krem sir
- Желе из шиповника_v2
- Макароны Щебекинские
- Вафли 09072023
- Сосиски из куриной грудки Самокат
- Салат с тунцом и авокадо
- Салат с капустой
- Пицца Жюльен
- Фруктовый десерт
- Салат к шашлыку
- Протеиновое мороженое
- Крекеры "say NO sugar / WITH FLAX SEEDS AND SESAME SEEDS" [smart formula]
- Томатная паста
- Грибы с мясом
- Витамин В2
- Protein Bar Salted Caramel
- Салат креветки ростки
- Клубнично-поотеиновое мороженое
- Protein Bar Kokos
- Сазан запеченый2
- Ряженка 3,2%
- Чипсы кукурузные (начос)
- Нори
- Мороженое joc какао стаканчик
- Печенье Миндальное
- Паста с семгой
- Желе
- Морс красная сморода
- Омлет с ветчиной
- Хачапури
- Окрошка 09.07.23
- Кофе Американо с сахаром и корицей
- Nefis fit form
- Пастилки с маршмеллоу клубника+банан
- Печенье с шоколадом/сахаром
- Марципан с фундуком в молочном шоколаде
- Стебли черемши
- Жаркое
- Мороженое «Шоколадка»
- Блины овсяные с финиками
- Рамен домашний
- КРЕМА СИРЕНЕ
- Хлеб Житный Vypečená kvalita 280 г
- Суп овощной
- Red cheddar
- Молоко кокосовое Velle
- Котлеты куриный фарш из нивы
- Мороженое «Шоколадный пломбир и Брауни»
- Конвертики с творогом в лаваше
- Капучино на миндальном молоке.
- Сыр Парменте Parmente
- Колбаса варёная
- Мои сырники
- Тушеные овощи
- чизбургер Де люкс KFC
- Запеканка из кабачка и капусты
- Кефир
- Суп
- Окрошка
- Щавель
- Напиток какао на воде
- Баклажан запеченный с творожным сыром и томатами
- Кето-кофета (миндаль)
- Судак по гречески
- Свинина с кисло-сладким соусом с рисом
- Морковь по корейски домашняя
- Молодой картофель, запечённый с лисичками и шампиньонами, с зеленью (Шефмаркет)
- Яблочная клетчатка
- Мороженое без сахара самокат
- Котлеты из овсяных хлопьев
- Мороженое Эскимо Пломбир ванильный
- Соус тартар постный
- Кекс домашний
- Тортик на завтрак
- Бронекофе
- Творог Био
- Фунчоза с овощами
- Творожная запеканка с изюмом (09,07,2023)
- Перец Чили хлопья
- Яблочные оладьи
- Лоба
- Варенье из шелковицы
Метки: Как приготовить Творожный десерт с ягодами и орехом, калорийность 139,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт с ягодами и орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
