Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп гороховый
| Горох, зерно цельное (Варка) | 622 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 223 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 349 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 4500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3159 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.6% | 3304 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.3% | 2545 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.3% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.1% | 1429 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2604 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 9.2% | 2059 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 7.5% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.1% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 22.16 мг | 500 мг | 4.4% | 8.3% | 2256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 7.7% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 3.4% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.695 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 57554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 1.3% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 4.1% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 1.986 мкг | 50 мкг | 4% | 7.5% | 2518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.8% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7143 мг | 20 мг | 3.6% | 6.8% | 2800 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.08 мг | 2500 мг | 5.4% | 10.1% | 1837 г |
| Кальций, Ca | 22.46 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.1% | 4452 г |
| Кремний, Si | 11.101 мг | 30 мг | 37% | 69.4% | 270 г |
| Магний, Mg | 15.21 мг | 400 мг | 3.8% | 7.1% | 2630 г |
| Натрий, Na | 5.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 21922 г |
| Сера, S | 23.83 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.5% | 4196 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 9.8% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 19.8 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 8.4% | 2225 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.87 мкг | 10 мкг | 18.7% | 35.1% | 535 г |
| Литий, Li | 2.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2014 мг | 2 мг | 10.1% | 18.9% | 993 г |
| Медь, Cu | 97.39 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 18.2% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 9.459 мкг | 70 мкг | 13.5% | 25.3% | 740 г |
| Никель, Ni | 26.325 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.145 мкг | 55 мкг | 2.1% | 3.9% | 4803 г |
| Стронций, Sr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 64309 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.3% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.3958 мг | 12 мг | 3.3% | 6.2% | 3032 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 53,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53.3 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 87.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ
Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 37 %, кобальтом - 18,7 %, молибденом - 13,5 %
Чем полезен Суп гороховый
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Киноа
- Овсяный хлеб
- Свекольный салат Евгения
- Куриный салат с инжиром
- Мама с курицей и абалоном
- Стейк из лосося с картофельным пюре
- Желе клубника
- Мусс молочный маракуйя
- Курица с овощами тушеная
- Пудинг творожный 4% Савушкин продукт
- Пад Тай (криветки)
- Пшено
- Креветки в панировке
- Сникерс чизкейк
- Лапша яичная по домашнему
- Блины с курицей
- Чипсы фруктовые
- РЕСВЕГА ФОРТЕ
- Компот вишневый НН
- Бананов-шоколадный бисквит
- Кальмары с грибами и сметаной
- Trec Whey 100 протеин
- Тунец рубленный
- Мороженое Настроение с малиновым джемом
- Куриные наггетсы в золотистой панировке
- Хлебцы Бородинские
- Рыба в омлете
- Наггетсы
- Зефир Жаклин
- Суфле апельсиновое
- Куриный рулет Агромкомплекс
- Фаршированный перец
- Котлеты из говядины
- Хлебцы ржаные
- СИРОП ТОПИНАМБУРА НАТУРАЛЬНЫЙ
- Салат из огурца и редиса с творогом
- LATTE ~ 288-296 g (255/269 g mleka + 30/60 g kawy) - ( Ministerstwo Kawy )
- Рис с кукурузой и горошком
- Анализ
- Плов со свининой 28.6.23
- Бутерброд с маслом м сыром на тосте
- Клубничное мороженое
- Булочки из зеленой гречки
- Филе в горчично-соевом маринаде
- Печенье протеиновое fein
- Оливье 27.06.2023
- Арахисовая паста
- Печенье банановый брауни
- immuno shot
- Йогурт домашний молоко 3,6%
- Сырники 28.06.23
- Котлеты мои 1
- Шаурма домашняя с ветчиной
- Салат Летний
- happy hit
- Паштет июнь
- Морской коктейль в солевой заливке
- Поке Филадельфия
- сметана 18%
- Гречка с овощами 2
- Креветки Вкусно и точка (6шт=108 гр)
- Салат из авокадо с яйцом и огурцом
- Суп-лапша домашняя с филе бедра 28,06,23
- Творожные кексы
- Суп из говядины
- Свекольный салат Евгения
- Гранд Фри (стандартный = 135 гр)
- Каша из овсяной крупы
- Салат с тунцом
- Шоколадный батончик
- Жаркое по-домашнему с курицей
- Цезарь с гребешками
- Говядина
- Шоколад молочный с начинкой Степ с изюмом, арахисом и карамелью
- Мороженное крем-брюле Мальвина
- Шоколад Бабаевский 75%
- Гуляш
- Рулет свиной
- Торт пряничный с творожным кремгм
- зефир смузи
- Сосиски из индейки
- 2023-06-28 подлив
- Пицца из миндальной муки
- Карт зап вкусвилл
- Вода
- Пирог со смородиной июнь 2023
- 2023-06-28 салат
- Холодный борщ
- Протеин
- Плов с курицей
- Яичные блины с сыром
- Пирожное картошка из фасоли
- Котлеты рубленные куриные
- Блинчики со сгущенкой
- Протеиновое печенье Pink Ice Cream
- Хачапури творог+сыр
- Десерт из зелёной гречки
- Табуле из кускуса
- Филе грудки индейки по-домашнему
- Рацион 285
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
