Рецепт Десерт на желатине 05.06.23 (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт на желатине 05.06.23 (копия)

Желатин пищевой	17 г
Вода	125 г
творог 5% крестьянское подворье, мое	0 г
Йогурт греческий TEOS 2%	24 г
Карамель жидкий мой	0 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	26 г
Изюм, золотистый, без косточек	0 г
Грецкий орех	16 г
Сбор семян для салатов, мой валберис	6 г
хлебцы 12гр Клюквенный, Черничный, лимонный Dr.korner	0 г
Сметана 15% жирности	40 г
Цукаты	11 г
Творог обезжиренный (красная цена)	163 г

Способ приготовления

Рецепты с телеграмма- залила 20 г желатина водой оставила постоять, творог с йогуртом А можно сметанку блендером смешать вместе я смешивала вилочкой потому что Творог был мягкий и добавить туда по вкусу всё что хотела добавила курагу можно было больше орехов или изюма любые ягодки я добавила курагу Добавила немножко изюма добавила орешек затем всё перемешала залила распущенные желатин всю эту в бутылку из-под молока срезав её и поставила в холодильник готов десерт к чаю

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт на желатине 05.06.23 (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.9 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1327 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	12.7%	623 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	7.3%	1077 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	2.8%	2844 г
Углеводы (общие)	2.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5.9%	1333 г
Вода	70.8 г	2273 г	3.1%	2.4%	3210 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	49.6 мкг	900 мкг	5.5%	4.3%	1815 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.219 мг	5 мг	4.4%	3.5%	2283 г
бета Криптоксантин	0.129 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.192 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	2.7%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	5.4%	1440 г
Витамин В4, холин	23.89 мг	500 мг	4.8%	3.8%	2093 г
Витамин В5, пантотеновая	0.198 мг	5 мг	4%	3.2%	2525 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	4.7%	1681 г
Витамин В9, фолаты	21.261 мкг	400 мкг	5.3%	4.2%	1881 г
Витамин В12, кобаламин	0.54 мкг	3 мкг	18%	14.2%	556 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	0.6%	12857 г
Витамин D, кальциферол	0.007 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.549 мг	15 мг	3.7%	2.9%	2732 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.092 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	3.401 мкг	50 мкг	6.8%	5.4%	1470 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	2.6738 мг	20 мг	13.4%	10.6%	748 г
Ниацин	0.411 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	188.56 мг	2500 мг	7.5%	5.9%	1326 г
Кальций, Ca	105.87 мг	1000 мг	10.6%	8.4%	945 г
Кремний, Si	4.961 мг	30 мг	16.5%	13%	605 г
Магний, Mg	30.45 мг	400 мг	7.6%	6%	1314 г
Натрий, Na	25.57 мг	1300 мг	2%	1.6%	5084 г
Сера, S	95.23 мг	1000 мг	9.5%	7.5%	1050 г
Фосфор, P	123.4 мг	800 мг	15.4%	12.1%	648 г
Хлор, Cl	52.67 мг	2300 мг	2.3%	1.8%	4367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	77.9 мкг	~
Бор, B	20.9 мкг	~
Ванадий, V	4.49 мкг	~
Железо, Fe	0.625 мг	18 мг	3.5%	2.8%	2880 г
Йод, I	4.65 мкг	150 мкг	3.1%	2.4%	3226 г
Кобальт, Co	1.599 мкг	10 мкг	16%	12.6%	625 г
Литий, Li	1.219 мкг	~
Марганец, Mn	0.1294 мг	2 мг	6.5%	5.1%	1546 г
Медь, Cu	149.02 мкг	1000 мкг	14.9%	11.7%	671 г
Молибден, Mo	4.894 мкг	70 мкг	7%	5.5%	1430 г
Никель, Ni	15.254 мкг	~
Олово, Sn	6.17 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	12.308 мкг	55 мкг	22.4%	17.7%	447 г
Стронций, Sr	8.37 мкг	~
Титан, Ti	0.45 мкг	~
Фтор, F	72.09 мкг	4000 мкг	1.8%	1.4%	5549 г
Хром, Cr	4.59 мкг	50 мкг	9.2%	7.2%	1089 г
Цинк, Zn	0.3935 мг	12 мг	3.3%	2.6%	3050 г
Цирконий, Zr	0.7 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.538 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.8 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.955 г	~
Аргинин*	0.716 г	~
Валин	0.505 г	~
Гистидин*	0.284 г	~
Изолейцин	0.472 г	~
Лейцин	0.877 г	~
Лизин	0.742 г	~
Метионин	0.208 г	~
Метионин + Цистеин	0.248 г	~
Треонин	0.394 г	~
Триптофан	0.081 г	~
Фенилаланин	0.465 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.847 г	~
Заменимые аминокислоты	3.983 г	~
Аланин	0.467 г	~
Аспарагиновая кислота	0.633 г	~
Глицин	0.96 г	~
Глутаминовая кислота	1.817 г	~
Пролин	1.402 г	~
Серин	0.46 г	~
Тирозин	0.398 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	26.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.74 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.135 мг	~
Стигмастерол	0.031 мг	~
бета Ситостерол	1.466 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.217 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.176 г	min 16.8 г	7%	5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.611 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.044 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.042 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.09 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.915 г	от 11.2 до 20.6 г	17.1%	13.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.518 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.055 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.33 г	~

Энергетическая ценность Десерт на желатине 05.06.23 (копия) составляет 126,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.9 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	7.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	70.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ НА ЖЕЛАТИНЕ 05.06.23 (КОПИЯ)

Десерт на желатине 05.06.23 (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18 %, витамином PP - 13,4 %, кремнием - 16,5 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 16 %, медью - 14,9 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Десерт на желатине 05.06.23 (копия)

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Десерт на желатине 05.06.23 (копия), калорийность 126,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт на желатине 05.06.23 (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе