Рецепт Паштет куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет куриный

Печень Куриная [Петелинка] 500 г
Морковь 205 г
Лук репчатый 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 831 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 13.1% 376 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.4% 523 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.5% 3269 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.9% 833 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 866.8 мкг 900 мкг 96.3% 47.5% 104 г
бета Каротин 5.201 мг 5 мг 104% 51.3% 96 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин В4, холин 6.55 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.6% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 7.934 мкг 400 мкг 2% 1% 5042 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 3.7% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7541 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 2.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.7008 мг 20 мг 3.5% 1.7% 2854 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.12 мг 2500 мг 6.6% 3.3% 1514 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3906 г
Кремний, Si 13.076 мг 30 мг 43.6% 21.5% 229 г
Магний, Mg 22.74 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1759 г
Натрий, Na 10.89 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 11938 г
Сера, S 31.73 мг 1000 мг 3.2% 1.6% 3152 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 3.1% 1606 г
Хлор, Cl 38.51 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.3 мкг ~
Бор, B 176.3 мкг ~
Ванадий, V 42.91 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 1.8% 2719 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4274 г
Кобальт, Co 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 15.3% 322 г
Литий, Li 2.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 4.7% 1054 г
Медь, Cu 72.77 мкг 1000 мкг 7.3% 3.6% 1374 г
Молибден, Mo 8.668 мкг 70 мкг 12.4% 6.1% 808 г
Никель, Ni 3.945 мкг ~
Рубидий, Rb 223.5 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20599 г
Стронций, Sr 3.77 мкг ~
Фтор, F 37.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10602 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.2% 2273 г
Цинк, Zn 0.5543 мг 12 мг 4.6% 2.3% 2165 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 4.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.555 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.035 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 202,7 кКал.

  • Порция = 47 гр (95.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.7 кКал -%
Белки 20.2 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 58.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ КУРИНЫЙ

Паштет куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 96,3 %, бэта-каротином - 104 %, кремнием - 43,6 %, кобальтом - 31,1 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Паштет куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет куриный, калорийность 202,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги