Калорийность Салат листовой. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат листовой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 12954 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 13.8% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.1% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 7.7% 9955 г
Вода 95.6 г 2273 г 4.2% 32.3% 2378 г
Витамины
Витамин А, РЭ 166 мкг 900 мкг 18.4% 141.5% 542 г
бета Каротин 1.987 мг 5 мг 39.7% 305.4% 252 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 51.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 43.1% 1800 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 13.1% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 30.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 38.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 73 мкг 400 мкг 18.3% 140.8% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 31.5% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 10% 7500 г
Витамин К, филлохинон 102.3 мкг 120 мкг 85.3% 656.2% 117 г
Макроэлементы
Калий, K 238 мг 2500 мг 9.5% 73.1% 1050 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 26.9% 2857 г
Магний, Mg 13 мг 400 мг 3.3% 25.4% 3077 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 3.1% 26000 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 31.5% 2424 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 51.5% 1500 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 76.9% 1000 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 8.5% 9167 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 13.1% 6000 г

Энергетическая ценность Салат листовой составляет 13 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛИСТОВОЙ

Салат листовой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 39,7 %, витамином B9 - 18,3 %, витамином K - 85,3 %

Чем полезен Салат листовой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Салат листовой калорийность 13 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Салат листовой, калории, нутриенты, полезные свойства Салат листовой
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги