Рецепт Пашет куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пашет куриный

Курица Отварная [Табрис] 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Масло Оливковое [Hungrow] 10 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пашет куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.2 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 16.9% 373 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.5% 848 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.9% 7300 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3398 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.133 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.278 мкг ~
Ликопин 0.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.056 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.392 мг 15 мг 9.3% 5.9% 1078 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25510 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.1805 мг 20 мг 0.9% 0.6% 11080 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.07 мг 2500 мг 2.4% 1.5% 4162 г
Кальций, Ca 21.23 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4710 г
Кремний, Si 1.135 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2643 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 1% 6211 г
Натрий, Na 454.12 мг 1300 мг 34.9% 22.1% 286 г
Сера, S 18.72 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5342 г
Фосфор, P 19.8 мг 800 мг 2.5% 1.6% 4040 г
Хлор, Cl 669.11 мг 2300 мг 29.1% 18.4% 344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4592 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 9.2% 687 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.2121 мг 2 мг 10.6% 6.7% 943 г
Медь, Cu 39.3 мкг 1000 мкг 3.9% 2.5% 2545 г
Молибден, Mo 1.787 мкг 70 мкг 2.6% 1.6% 3917 г
Никель, Ni 1.024 мкг ~
Рубидий, Rb 104 мкг ~
Селен, Se 0.469 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11727 г
Фтор, F 7.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55096 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.022 мг ~
бета Ситостерол 5.778 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.726 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.949 г от 11.2 до 20.6 г 17.4% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.752 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пашет куриный составляет 158,2 кКал.

  • Порция = 90 гр (142.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.2 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШЕТ КУРИНЫЙ

Пашет куриный богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,1 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Пашет куриный

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пашет куриный, калорийность 158,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пашет куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги