Рецепт Гейнер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гейнер

Молоко 3,2% [Андреевское Молоко] 400 г
Банан 150 г
Грецкий орех 60 г
Творог 2% жирности 220 г
Мед пчелиный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гейнер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.6% 974 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.3% 889 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.5% 2066 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3088 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13636 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2195 г
Витамин В4, холин 15.35 мг 500 мг 3.1% 2.3% 3257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.4% 1149 г
Витамин В9, фолаты 17.855 мкг 400 мкг 4.5% 3.3% 2240 г
Витамин В12, кобаламин 0.336 мкг 3 мкг 11.2% 8.3% 893 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.8% 3965 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин Н, биотин 2.809 мкг 50 мкг 5.6% 4.1% 1780 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4717 мг 20 мг 7.4% 5.5% 1359 г
Ниацин 0.323 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.52 мг 2500 мг 4.6% 3.4% 2183 г
Кальций, Ca 38.65 мг 1000 мг 3.9% 2.9% 2587 г
Кремний, Si 17.514 мг 30 мг 58.4% 43.1% 171 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 4.1% 1832 г
Натрий, Na 15.17 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8570 г
Сера, S 59.73 мг 1000 мг 6% 4.4% 1674 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 6.9% 1075 г
Хлор, Cl 39.9 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Ванадий, V 2.72 мкг ~
Железо, Fe 0.351 мг 18 мг 2% 1.5% 5128 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.3% 5792 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 7.8% 948 г
Литий, Li 0.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.1819 мг 2 мг 9.1% 6.7% 1100 г
Медь, Cu 67.77 мкг 1000 мкг 6.8% 5% 1476 г
Молибден, Mo 2.699 мкг 70 мкг 3.9% 2.9% 2594 г
Никель, Ni 13.873 мкг ~
Олово, Sn 3.31 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 8.143 мкг 55 мкг 14.8% 10.9% 675 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 60.08 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6658 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3993 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 41.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.305 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.169 г min 16.8 г 7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.831 г от 11.2 до 20.6 г 25.3% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.31 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.492 г ~

Энергетическая ценность Гейнер составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕЙНЕР

Гейнер богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,2 %, кремнием - 58,4 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Гейнер

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гейнер, калорийность 135,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гейнер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы