Рецепт Десерт из манго и чиа со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт из манго и чиа со сметаной

Манго сушеное подслащенное 60 г
Семена чиа (чёрные) 14 г
Сметана 20% жирности 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт из манго и чиа со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.9% 1810 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7.2% 467 г
Углеводы 40.8 г 219 г 18.6% 6.3% 537 г
Углеводы (общие) 38.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5585 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 3.6% 934 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 5.366 мкг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 2.7% 1229 г
бета Криптоксантин 14.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.366 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2118 г
Витамин В4, холин 30.52 мг 500 мг 6.1% 2.1% 1638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 3.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 36.159 мкг 400 мкг 9% 3% 1106 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 2% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 20.75 мг 90 мг 23.1% 7.8% 434 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.12 мг 15 мг 14.1% 4.8% 708 г
Витамин Н, биотин 1.593 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3139 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 2% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.2146 мг 20 мг 6.1% 2.1% 1647 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.52 мг 2500 мг 7.2% 2.4% 1393 г
Кальций, Ca 34.26 мг 1000 мг 3.4% 1.1% 2919 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 1.1% 3091 г
Натрий, Na 92.97 мг 1300 мг 7.2% 2.4% 1398 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 0.7% 4564 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 2% 1656 г
Хлор, Cl 28.68 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8020 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4178 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8333 г
Марганец, Mn 4.8793 мг 2 мг 244% 82.4% 41 г
Медь, Cu 154.71 мкг 1000 мкг 15.5% 5.2% 646 г
Молибден, Mo 1.992 мкг 70 мкг 2.8% 0.9% 3514 г
Олово, Sn 5.18 мкг ~
Селен, Se 1.184 мкг 55 мкг 2.2% 0.7% 4645 г
Стронций, Sr 6.77 мкг ~
Фтор, F 6.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59084 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Цинк, Zn 0.2499 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4802 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 33.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.632 г min 16.8 г 15.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Десерт из манго и чиа со сметаной составляет 296 кКал.

  • Порция = 123 гр (364.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 40.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 40.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ИЗ МАНГО И ЧИА СО СМЕТАНОЙ

Десерт из манго и чиа со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,1 %, витамином E - 14,1 %, марганцем - 244 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Десерт из манго и чиа со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт из манго и чиа со сметаной, калорийность 296 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт из манго и чиа со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты