Рецепт Сырный блин с кабачком Кабанец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный блин с кабачком Кабанец

Сыр Дваро [Сваля] 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 240 г
Кабачок (Жарка) 200 г
Кукурузный крахмал 10 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный блин с кабачком Кабанец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.5% 639 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 13% 415 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1% 5615 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.6% 3343 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.3 мкг 900 мкг 14% 7.6% 713 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.4% 732 г
Витамин В4, холин 130.81 мг 500 мг 26.2% 14.2% 382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 7.9% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 6.457 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6195 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 5% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 1.9% 2821 г
Витамин D, кальциферол 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 6% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 3.4% 1615 г
Витамин Н, биотин 10.916 мкг 50 мкг 21.8% 11.8% 458 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.1703 мг 20 мг 10.9% 5.9% 922 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.82 мг 2500 мг 6.8% 3.7% 1472 г
Кальций, Ca 35.9 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2786 г
Кремний, Si 12.106 мг 30 мг 40.4% 21.8% 248 г
Магний, Mg 10.12 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3953 г
Натрий, Na 72.79 мг 1300 мг 5.6% 3% 1786 г
Сера, S 93.72 мг 1000 мг 9.4% 5.1% 1067 г
Фосфор, P 107.3 мг 800 мг 13.4% 7.2% 746 г
Хлор, Cl 83.02 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 2.5 мкг ~
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 4.5% 1202 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 3.3% 1648 г
Кобальт, Co 5.751 мкг 10 мкг 57.5% 31.1% 174 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3195 г
Медь, Cu 63.96 мкг 1000 мкг 6.4% 3.5% 1563 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 3.3% 1650 г
Никель, Ni 0.444 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 15.498 мкг 55 мкг 28.2% 15.3% 355 г
Фтор, F 31.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12887 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2008 г
Цинк, Zn 0.6936 мг 12 мг 5.8% 3.1% 1730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.42 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.479 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.378 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.942 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.495 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 288.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.661 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.523 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.829 г min 16.8 г 16.8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.492 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.502 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Сырный блин с кабачком Кабанец составляет 184,9 кКал.

  • Порция = 226 гр (417.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ БЛИН С КАБАЧКОМ КАБАНЕЦ

Сырный блин с кабачком Кабанец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 26,2 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 21,8 %, кремнием - 40,4 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 57,5 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Сырный блин с кабачком Кабанец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный блин с кабачком Кабанец, калорийность 184,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный блин с кабачком Кабанец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги