Рецепт Индоутка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индоутка с овощами

Филе Утки [ВкусВилл] 234 г
Кокосовое Масло [Baraka] 14 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная 190 г
Цветная капуста (Тушение) 130 г
Фасоль стручковая (Тушение) 240 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индоутка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.3 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1907 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.8% 1056 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.1% 1120 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 14.2% 800 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.9% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 3.2% 3543 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 4.4% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.7% 2000 г
Витамин В4, холин 15.11 мг 500 мг 3% 3.4% 3309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 5.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 34.11 мкг 400 мкг 8.5% 9.6% 1173 г
Витамин C, аскорбиновая 23.1 мг 90 мг 25.7% 29.1% 390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16779 г
Витамин К, филлохинон 49.3 мкг 120 мкг 41.1% 46.5% 243 г
Витамин РР, НЭ 0.5368 мг 20 мг 2.7% 3.1% 3726 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.11 мг 2500 мг 8% 9.1% 1256 г
Кальций, Ca 33.18 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 3014 г
Кремний, Si 3.639 мг 30 мг 12.1% 13.7% 824 г
Магний, Mg 15.37 мг 400 мг 3.8% 4.3% 2602 г
Натрий, Na 237.66 мг 1300 мг 18.3% 20.7% 547 г
Сера, S 24.67 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4054 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 5.7% 2015 г
Хлор, Cl 361.97 мг 2300 мг 15.7% 17.8% 635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.6 мкг ~
Бор, B 92.1 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 5% 2267 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23438 г
Кобальт, Co 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 7% 1613 г
Марганец, Mn 0.1756 мг 2 мг 8.8% 10% 1139 г
Медь, Cu 42.95 мкг 1000 мкг 4.3% 4.9% 2328 г
Молибден, Mo 1.788 мкг 70 мкг 2.6% 2.9% 3915 г
Никель, Ni 1.571 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 0.622 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 8842 г
Фтор, F 8.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 47337 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13514 г
Цинк, Zn 0.2727 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Индоутка с овощами составляет 88,3 кКал.

  • Порция = 166 гр (146.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДОУТКА С ОВОЩАМИ

Индоутка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,7 %, витамином K - 41,1 %, кремнием - 12,1 %, хлором - 15,7 %

Чем полезен Индоутка с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индоутка с овощами, калорийность 88,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индоутка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги