Рецепт Зелёный коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зелёный коктейль

Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 35 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 25 г
Грейпфрут 30 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зелёный коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.8 ккал 1684 ккал 0.6% 6.1% 17184 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 8.2% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 2% 56000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 6.1% 15643 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 30.6% 3333 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 43.9% 2346 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 138.8% 733 г
альфа Каротин 2.647 мкг ~
бета Каротин 0.878 мг 5 мг 17.6% 179.6% 569 г
бета Криптоксантин 14.853 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.603 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 9.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 11.2% 9474 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 6.1% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 13.3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 16.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 13.882 мкг 400 мкг 3.5% 35.7% 2881 г
Витамин C, аскорбиновая 17.54 мг 90 мг 19.5% 199% 513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 26.5% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 3.1% 38760 г
Витамин К, филлохинон 191.6 мкг 120 мкг 159.7% 1629.6% 63 г
Витамин РР, НЭ 0.2566 мг 20 мг 1.3% 13.3% 7794 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.9 мг 2500 мг 5.5% 56.1% 1826 г
Кальций, Ca 35.49 мг 1000 мг 3.5% 35.7% 2818 г
Кремний, Si 5.074 мг 30 мг 16.9% 172.4% 591 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 31.6% 3257 г
Натрий, Na 8.69 мг 1300 мг 0.7% 7.1% 14960 г
Сера, S 5.91 мг 1000 мг 0.6% 6.1% 16920 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 19.4% 5369 г
Хлор, Cl 17.76 мг 2300 мг 0.8% 8.2% 12950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 2.87 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 21.4% 4852 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 4.1% 24194 г
Кобальт, Co 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 52% 1961 г
Литий, Li 2.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 25.5% 4000 г
Медь, Cu 36.47 мкг 1000 мкг 3.6% 36.7% 2742 г
Молибден, Mo 2.282 мкг 70 мкг 3.3% 33.7% 3067 г
Никель, Ni 1.303 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 2% 53398 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 97.29 мкг 4000 мкг 2.4% 24.5% 4111 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 13.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.1531 мг 12 мг 1.3% 13.3% 7838 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.368 мг ~
Стигмастерол 0.221 мг ~
бета Ситостерол 0.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г min 16.8 г 0.1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Зелёный коктейль составляет 9,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 9.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЁНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Зелёный коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 159,7 %, кремнием - 16,9 %

Чем полезен Зелёный коктейль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зелёный коктейль, калорийность 9,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зелёный коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги