Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Хлеб ржаной из обойной муки 30 г
Сыр Бондарский [Бондари] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.2% 650 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6% 778 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 5.4% 873 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 14.5% 323 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1% 4805 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.2% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.5% 3000 г
Витамин В4, холин 45 мг 500 мг 9% 4.2% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.2% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 22.5 мкг 400 мкг 5.6% 2.6% 1778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.05 мг 15 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин Н, биотин 1.275 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин РР, НЭ 1.5 мг 20 мг 7.5% 3.5% 1333 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.75 мг 2500 мг 7.4% 3.5% 1361 г
Кальций, Ca 26.25 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3810 г
Кремний, Si 5.25 мг 30 мг 17.5% 8.2% 571 г
Магний, Mg 35.25 мг 400 мг 8.8% 4.1% 1135 г
Натрий, Na 457.5 мг 1300 мг 35.2% 16.4% 284 г
Сера, S 39 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Фосфор, P 118.5 мг 800 мг 14.8% 6.9% 675 г
Хлор, Cl 735 мг 2300 мг 32% 15% 313 г
Микроэлементы
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 2.925 мг 18 мг 16.3% 7.6% 615 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 1.3% 3571 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 7% 667 г
Марганец, Mn 1.2 мг 2 мг 60% 28% 167 г
Медь, Cu 165 мкг 1000 мкг 16.5% 7.7% 606 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 4% 1167 г
Селен, Se 3.75 мкг 55 мкг 6.8% 3.2% 1467 г
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15238 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.9075 мг 12 мг 7.6% 3.6% 1322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ

Бутерброд с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,5 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 32 %, железом - 16,3 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 60 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Бутерброд с сыром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с сыром, калорийность 214 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги