Рецепт 49 Обед/ужин Поке с рисом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 49 Обед/ужин Поке с рисом и овощами

Рис белый, крупа рисовая 40 г
Авокадо 40 г
Огурец грунтовый 50 г
Форель Слабосоленая [Фише] 70 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 10 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 10 г
Нори Сушеная [Вегана] 5 г
Способ приготовления

Отварить рис (вскипятить воду в кастрюле, добавить рис, варить на медленном огне 15 мин, после оставить под крышкой на несколько минут) заправить его уксусом , можно по щепотке сахара и соли, если нет уксуса, можно без. Произвольно нарезать лосось и все овощи, и красиво разложи ингредиенты на тарелке по раздельности, перед употреблением смешать. Сбрызнуть готовый поке соевым соусом. Рыбу можно заменить на креветки (140 гр тогда) или тунец без масла 100 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "49 Обед/ужин Поке с рисом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7.7% 784 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.7% 903 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.7% 1053 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3535 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
альфа Каротин 4.267 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
бета Криптоксантин 4.978 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.178 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 17.72 мг 500 мг 3.5% 2.1% 2822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 4.6% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 18.667 мкг 400 мкг 4.7% 2.8% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 2.7% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3254 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6083 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 3.7% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.9623 мг 20 мг 4.8% 2.9% 2078 г
Ниацин 0.329 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.33 мг 2500 мг 5.4% 3.3% 1847 г
Кальций, Ca 8.67 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11534 г
Кремний, Si 29.556 мг 30 мг 98.5% 59.4% 102 г
Магний, Mg 17.16 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2331 г
Натрий, Na 5.16 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 25194 г
Сера, S 13.18 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7587 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 3.4% 1770 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.6 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 26.67 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 1.4% 4401 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 2.4% 2500 г
Литий, Li 0.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.2875 мг 2 мг 14.4% 8.7% 696 г
Медь, Cu 100.44 мкг 1000 мкг 10% 6% 996 г
Молибден, Mo 0.827 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8464 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 2.822 мкг 55 мкг 5.1% 3.1% 1949 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 3.56 мкг ~
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 28756 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3049 г
Цинк, Zn 0.414 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2899 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.889 мг ~
Стигмастерол 0.356 мг ~
бета Ситостерол 17.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.401 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.799 г min 16.8 г 10.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность 49 Обед/ужин Поке с рисом и овощами составляет 165,7 кКал.

  • Порция = 225 гр (372.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.7 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 49 ОБЕД/УЖИН ПОКЕ С РИСОМ И ОВОЩАМИ

49 Обед/ужин Поке с рисом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 98,5 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен 49 Обед/ужин Поке с рисом и овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 49 Обед/ужин Поке с рисом и овощами, калорийность 165,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 49 Обед/ужин Поке с рисом и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы