Войти

Рецепт Салат зимний на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зимний на йогурте

Картофель отварной по 1-206 500 г
Колбаса вареная, докторская 400 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Петрушка свежая 30 г
Укроп 30 г
Огурец парниковый 300 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зимний на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.9% 1267 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.3% 778 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.5% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3% 2903 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.6 мкг 900 мкг 8.2% 7.2% 1223 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2137 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 6.7% 1314 г
Витамин В4, холин 40.25 мг 500 мг 8.1% 7.1% 1242 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.9% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 7.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 8.642 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4629 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.3% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 10.57 мг 90 мг 11.7% 10.3% 851 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 2.4% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5396 г
Витамин Н, биотин 3.02 мкг 50 мкг 6% 5.3% 1656 г
Витамин К, филлохинон 36.8 мкг 120 мкг 30.7% 27% 326 г
Витамин РР, НЭ 2.1593 мг 20 мг 10.8% 9.5% 926 г
Ниацин 1.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.82 мг 2500 мг 12% 10.6% 837 г
Кальций, Ca 44.53 мг 1000 мг 4.5% 4% 2246 г
Кремний, Si 9.792 мг 30 мг 32.6% 28.7% 306 г
Магний, Mg 20.48 мг 400 мг 5.1% 4.5% 1953 г
Натрий, Na 249.04 мг 1300 мг 19.2% 16.9% 522 г
Сера, S 65.03 мг 1000 мг 6.5% 5.7% 1538 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 11.2% 788 г
Хлор, Cl 39.67 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 5.5% 1610 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4144 г
Кобальт, Co 1.749 мкг 10 мкг 17.5% 15.4% 572 г
Литий, Li 0.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2262 г
Медь, Cu 74.66 мкг 1000 мкг 7.5% 6.6% 1339 г
Молибден, Mo 1.973 мкг 70 мкг 2.8% 2.5% 3548 г
Никель, Ni 0.321 мкг ~
Олово, Sn 1.54 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 4.227 мкг 55 мкг 7.7% 6.8% 1301 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27009 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.7% 3226 г
Цинк, Zn 0.3359 мг 12 мг 2.8% 2.5% 3572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.345 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.191 г min 16.8 г 19% 16.7%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат зимний на йогурте составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 78.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ НА ЙОГУРТЕ

Салат зимний на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином K - 30,7 %, калием - 12 %, кремнием - 32,6 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Салат зимний на йогурте

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зимний на йогурте, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зимний на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
7 76
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62
Новые рецепты
Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец
Автор Алла
147.6
10.5
9.5
4.7
9
5 0
Панкейки с бананом
Автор Ирина
148
7
2.4
24.5
7
3 0
Морепроукты со сметаной
Автор Анна
95.2
10.4
3.4
5.4
15
2 2
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-27
Калорийность: 1011 кКал
Витамины и минералы: 80%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%