Рецепт Харчо из тушенки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо из тушенки

Тушенка [Главпродукт]	500 г
Лук репчатый (Пассерование)	120 г
Морковь (Пассерование)	120 г
Маслины без Косточки [Corrado]	25 г
Овощная смесь 4 сезона Овощное рагу [4 Сезона]	150 г
Вода	2000 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	1 Стакан 200 мл
Томатная паста	50 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Перец черный, молотый или горошек	15 г
Перец красный молотый острый	15 г
Мускатный орех, молотый	15 г
Базилик, сушеный	15 г
Тимьян, сушеный	15 г
Розмарин, сушеный	10 г
Чеснок, порошок	15 г
Кольраби (Пассерование)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо из тушенки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.1 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2587 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	7.1%	2171 г
Жиры	2.9 г	56 г	5.2%	8%	1931 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	4%	3776 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	12.3%	1250 г
Вода	88.8 г	2273 г	3.9%	6%	2560 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.9 мкг	900 мкг	10%	15.4%	1001 г
альфа Каротин	0.586 мкг	~
бета Каротин	0.587 мг	5 мг	11.7%	18%	852 г
бета Криптоксантин	29.991 мкг	~
Ликопин	1.935 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	78.051 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.024 мг	1.5 мг	1.6%	2.5%	6250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.024 мг	1.8 мг	1.3%	2%	7500 г
Витамин В4, холин	4.34 мг	500 мг	0.9%	1.4%	11521 г
Витамин В5, пантотеновая	0.07 мг	5 мг	1.4%	2.2%	7143 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	5.7%	2703 г
Витамин В9, фолаты	7.771 мкг	400 мкг	1.9%	2.9%	5147 г
Витамин C, аскорбиновая	2.18 мг	90 мг	2.4%	3.7%	4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.339 мг	15 мг	2.3%	3.5%	4425 г
гамма Токоферол	0.037 мг	~
Витамин Н, биотин	0.113 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	44248 г
Витамин К, филлохинон	18.2 мкг	120 мкг	15.2%	23.3%	659 г
Витамин РР, НЭ	0.4284 мг	20 мг	2.1%	3.2%	4669 г
Ниацин	0.178 мг	~
Бетаин	0.146 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	89.16 мг	2500 мг	3.6%	5.5%	2804 г
Кальций, Ca	38.25 мг	1000 мг	3.8%	5.8%	2614 г
Кремний, Si	3.276 мг	30 мг	10.9%	16.7%	916 г
Магний, Mg	14.53 мг	400 мг	3.6%	5.5%	2753 г
Натрий, Na	191.74 мг	1300 мг	14.7%	22.6%	678 г
Сера, S	13.32 мг	1000 мг	1.3%	2%	7508 г
Фосфор, P	33.1 мг	800 мг	4.1%	6.3%	2417 г
Хлор, Cl	286.36 мг	2300 мг	12.5%	19.2%	803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	51.8 мкг	~
Бор, B	21.7 мкг	~
Ванадий, V	3.71 мкг	~
Железо, Fe	1.433 мг	18 мг	8%	12.3%	1256 г
Йод, I	1.33 мкг	150 мкг	0.9%	1.4%	11278 г
Кобальт, Co	0.72 мкг	10 мкг	7.2%	11.1%	1389 г
Литий, Li	0.225 мкг	~
Марганец, Mn	0.2389 мг	2 мг	11.9%	18.3%	837 г
Медь, Cu	59.35 мкг	1000 мкг	5.9%	9.1%	1685 г
Молибден, Mo	3.228 мкг	70 мкг	4.6%	7.1%	2169 г
Никель, Ni	1.431 мкг	~
Рубидий, Rb	18.7 мкг	~
Селен, Se	2.351 мкг	55 мкг	4.3%	6.6%	2339 г
Стронций, Sr	0.33 мкг	~
Титан, Ti	0.91 мкг	~
Фтор, F	70.29 мкг	4000 мкг	1.8%	2.8%	5691 г
Хром, Cr	1.09 мкг	50 мкг	2.2%	3.4%	4587 г
Цинк, Zn	0.2316 мг	12 мг	1.9%	2.9%	5181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.618 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.046 г	~
Валин	0.038 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.049 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.022 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.038 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.042 г	~
Заменимые аминокислоты	0.047 г	~
Аланин	0.032 г	~
Аспарагиновая кислота	0.07 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.228 г	~
Пролин	0.08 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.022 г	~
Цистеин	0.013 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.59 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.11 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.068 г	~
18:0 Стеариновая	0.015 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.055 г	min 16.8 г	0.3%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.044 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.083 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.069 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Харчо из тушенки составляет 65,1 кКал.

Порция = 534 гр (347.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.1 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	2.9 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	88.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО ИЗ ТУШЕНКИ

Харчо из тушенки богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином K - 15,2 %, хлором - 12,5 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Харчо из тушенки

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Харчо из тушенки, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо из тушенки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Боул с тыквой и эдамаме

Лучшие рационы

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе