Рецепт Яичница с кабачком и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с кабачком и шпинатом

Яичница-болтунья	100 г
Кабачок	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Шпинат	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с кабачком и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.4 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2326 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	8.6%	1617 г
Жиры	4.5 г	56 г	8%	11%	1244 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	1.8%	7821 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	4.1%	3333 г
Вода	84.4 г	2273 г	3.7%	5.1%	2693 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	212.2 мкг	900 мкг	23.6%	32.6%	424 г
Ретинол	0.062 мг	~
бета Каротин	0.904 мг	5 мг	18.1%	25%	553 г
бета Криптоксантин	2.745 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	145.882 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	4.3%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	16%	865 г
Витамин В4, холин	93.92 мг	500 мг	18.8%	26%	532 г
Витамин В5, пантотеновая	0.575 мг	5 мг	11.5%	15.9%	870 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	8%	1739 г
Витамин В9, фолаты	35.294 мкг	400 мкг	8.8%	12.2%	1133 г
Витамин В12, кобаламин	0.298 мкг	3 мкг	9.9%	13.7%	1007 г
Витамин C, аскорбиновая	16.67 мг	90 мг	18.5%	25.6%	540 г
Витамин D, кальциферол	0.706 мкг	10 мкг	7.1%	9.8%	1416 г
Витамин D3, холекальциферол	0.706 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.98 мг	15 мг	6.5%	9%	1531 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.831 мг	~
дельта Токоферол	0.255 мг	~
Витамин Н, биотин	0.176 мкг	50 мкг	0.4%	0.6%	28409 г
Витамин К, филлохинон	97.9 мкг	120 мкг	81.6%	112.7%	123 г
Витамин РР, НЭ	0.5396 мг	20 мг	2.7%	3.7%	3706 г
Ниацин	0.353 мг	~
Бетаин	0.118 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297.04 мг	2500 мг	11.9%	16.4%	842 г
Кальций, Ca	59.76 мг	1000 мг	6%	8.3%	1673 г
Кремний, Si	21.804 мг	30 мг	72.7%	100.4%	138 г
Магний, Mg	24.35 мг	400 мг	6.1%	8.4%	1643 г
Натрий, Na	821.37 мг	1300 мг	63.2%	87.3%	158 г
Сера, S	48.31 мг	1000 мг	4.8%	6.6%	2070 г
Фосфор, P	87.2 мг	800 мг	10.9%	15.1%	917 г
Хлор, Cl	1178.92 мг	2300 мг	51.3%	70.9%	195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	48.7 мкг	~
Бор, B	14.8 мкг	~
Ванадий, V	3.98 мкг	~
Железо, Fe	3.376 мг	18 мг	18.8%	26%	533 г
Йод, I	3.13 мкг	150 мкг	2.1%	2.9%	4792 г
Кобальт, Co	1.039 мкг	10 мкг	10.4%	14.4%	962 г
Литий, Li	0.137 мкг	~
Марганец, Mn	0.2341 мг	2 мг	11.7%	16.2%	854 г
Медь, Cu	49.04 мкг	1000 мкг	4.9%	6.8%	2039 г
Молибден, Mo	4.196 мкг	70 мкг	6%	8.3%	1668 г
Никель, Ni	0.706 мкг	~
Рубидий, Rb	12.4 мкг	~
Селен, Se	9.492 мкг	55 мкг	17.3%	23.9%	579 г
Стронций, Sr	13.14 мкг	~
Фтор, F	10.82 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	36969 г
Хром, Cr	0.9 мкг	50 мкг	1.8%	2.5%	5556 г
Цинк, Zn	0.6216 мг	12 мг	5.2%	7.2%	1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.167 г	~
Аргинин*	0.27 г	~
Валин	0.291 г	~
Гистидин*	0.106 г	~
Изолейцин	0.229 г	~
Лейцин	0.367 г	~
Лизин	0.307 г	~
Метионин	0.123 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.195 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.234 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты	0.248 г	~
Аланин	0.247 г	~
Аспарагиновая кислота	0.45 г	~
Глицин	0.152 г	~
Глутаминовая кислота	0.603 г	~
Пролин	0.196 г	~
Серин	0.309 г	~
Тирозин	0.176 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	15.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	108.63 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.922 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.007 г	~
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.036 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.851 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.364 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.742 г	min 16.8 г	10.4%	14.4%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.059 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.667 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.953 г	от 11.2 до 20.6 г	8.5%	11.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.811 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.055 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.017 г	~
Трансжиры	0.245 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Яичница с кабачком и шпинатом составляет 72,4 кКал.

Порция = 255 гр (184.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.4 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	4.5 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	84.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С КАБАЧКОМ И ШПИНАТОМ

Яичница с кабачком и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 18,8 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 18,5 %, витамином K - 81,6 %, калием - 11,9 %, кремнием - 72,7 %, хлором - 51,3 %, железом - 18,8 %, марганцем - 11,7 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Яичница с кабачком и шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яичница с кабачком и шпинатом, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с кабачком и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Пломбир с ягодой без сахара

Суп с семгой,треской,креветками, с морковью и луком

Лучшие рационы

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе