Рецепт Тирамису нежный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тирамису нежный

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 360 г
Йогурт натуральный 2% 150 г
Кабачок 250 г
Пшеничная мука цельнозерновая 15 г
Пшеничные отруби 15 г
Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] 30 г
Настоящий Какао-Порошок [Коммунарка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тирамису нежный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 18.7% 673 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.3% 5600 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.3% 3776 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 3.5% 3585 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 15254 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 8.8% 1429 г
Витамин В4, холин 23.56 мг 500 мг 4.7% 5.9% 2122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.4% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 9.3% 1361 г
Витамин В9, фолаты 23.933 мкг 400 мкг 6% 7.5% 1671 г
Витамин В12, кобаламин 0.576 мкг 3 мкг 19.2% 24.1% 521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 6.7% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6466 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 3.438 мкг 50 мкг 6.9% 8.7% 1454 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2932 мг 20 мг 11.5% 14.4% 872 г
Ниацин 0.547 мг ~
Бетаин 1.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.68 мг 2500 мг 6.1% 7.7% 1637 г
Кальций, Ca 60.25 мг 1000 мг 6% 7.5% 1660 г
Кремний, Si 9.091 мг 30 мг 30.3% 38.1% 330 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 7.5% 1678 г
Натрий, Na 19.99 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6503 г
Сера, S 101.23 мг 1000 мг 10.1% 12.7% 988 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 17.2% 728 г
Хлор, Cl 50.18 мг 2300 мг 2.2% 2.8% 4583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 4% 3147 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 3.3% 3817 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 15.2% 829 г
Марганец, Mn 0.3211 мг 2 мг 16.1% 20.2% 623 г
Медь, Cu 65.72 мкг 1000 мкг 6.6% 8.3% 1522 г
Молибден, Mo 4.148 мкг 70 мкг 5.9% 7.4% 1688 г
Никель, Ni 0.333 мкг ~
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 15.686 мкг 55 мкг 28.5% 35.8% 351 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 15.3 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26144 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4348 г
Цинк, Zn 0.414 мг 12 мг 3.5% 4.4% 2899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.351 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.442 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.253 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 4.481 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.449 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 1.519 г ~
Пролин 0.932 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тирамису нежный составляет 79,6 кКал.

  • Порция = 413 гр (328.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИРАМИСУ НЕЖНЫЙ

Тирамису нежный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,2 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 30,3 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 16,1 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен Тирамису нежный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тирамису нежный, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тирамису нежный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты