Рецепт Клубничное варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничное варенье

Клубника замороженная 387 г
Лимонный сок, необработанный 4 г
Эритрит [Polezzno] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничное варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.2 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3991 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.7% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 9.2% 2576 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 29.6% 800 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 9.2% 2586 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 37500 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.4% 15625 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.337 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.9% 4000 г
Витамин В4, холин 6.89 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 6.2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 20.616 мкг 400 мкг 5.2% 12.3% 1940 г
Витамин C, аскорбиновая 49.84 мг 90 мг 55.4% 131.3% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 5.5% 4298 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5546 мг 20 мг 2.8% 6.6% 3606 г
Макроэлементы
Калий, K 178.6 мг 2500 мг 7.1% 16.8% 1400 г
Кальций, Ca 19.24 мг 1000 мг 1.9% 4.5% 5198 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 7.8% 3019 г
Натрий, Na 2.41 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 53942 г
Сера, S 5.2 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 19231 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 4.7% 5096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 11.8% 2000 г
Марганец, Mn 0.3476 мг 2 мг 17.4% 41.2% 575 г
Медь, Cu 58.91 мкг 1000 мкг 5.9% 14% 1698 г
Селен, Se 0.84 мкг 55 мкг 1.5% 3.6% 6548 г
Цинк, Zn 0.1564 мг 12 мг 1.3% 3.1% 7673 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Клубничное варенье составляет 42,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.2 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ

Клубничное варенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55,4 %, марганцем - 17,4 %

Чем полезен Клубничное варенье

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничное варенье, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничное варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты