Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевичный суп
| Бульон куриный | 1200 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 300 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, приготовленная в микроволновке | 50 г |
| Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 35 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 5 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 20 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Чили, порошок | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Курица 1 кат. (Варка) | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.2% | 1169 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7.8% | 1514 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.2% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.3 мкг | 900 мкг | 3.3% | 3.9% | 3072 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| бета Криптоксантин | 16.864 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.267 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.8% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 22.69 мг | 500 мг | 4.5% | 5.3% | 2204 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 4.7% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 8.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.962 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.3% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.43 мг | 90 мг | 3.8% | 4.5% | 2624 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 3.2% | 3713 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.119 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5% | 2360 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 6.3% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8654 мг | 20 мг | 14.3% | 16.9% | 698 г |
| Ниацин | 1.151 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.07 мг | 2500 мг | 8.1% | 9.6% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 22.82 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.7% | 4382 г |
| Кремний, Si | 5.134 мг | 30 мг | 17.1% | 20.3% | 584 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 4.5% | 2654 г |
| Натрий, Na | 289.43 мг | 1300 мг | 22.3% | 26.4% | 449 г |
| Сера, S | 66.61 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.9% | 1501 г |
| Фосфор, P | 70.3 мг | 800 мг | 8.8% | 10.4% | 1138 г |
| Хлор, Cl | 279.02 мг | 2300 мг | 12.1% | 14.3% | 824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 8.2% | 1452 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 3.447 мкг | 10 мкг | 34.5% | 40.9% | 290 г |
| Литий, Li | 5.358 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1178 мг | 2 мг | 5.9% | 7% | 1698 г |
| Медь, Cu | 105.4 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 12.4% | 949 г |
| Молибден, Mo | 5.034 мкг | 70 мкг | 7.2% | 8.5% | 1391 г |
| Никель, Ni | 7.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.46 мкг | 55 мкг | 8.1% | 9.6% | 1233 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30030 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.6862 мг | 12 мг | 5.7% | 6.8% | 1749 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.646 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.259 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.514 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.638 г | min 16.8 г | 9.8% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.916 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.928 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 84,4 кКал.
- Порция = 375 гр (316.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 81.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 14,3 %, кремнием - 17,1 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 34,5 %
Чем полезен Чечевичный суп
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощи зелёные запеченные
- Дрожжи пищевые инактивированные
- Тараллини с томатом и ароматными травами
- Скрэмбл
- Магкейк шоколадный
- Редька
- Форель слабосоленая
- Лазанья с окороком и сыром
- Салат зеленый
- Фунчеза
- Кабачковые спагетти
- Карпаччо из курицы сырокопченое (ВкусВилл)
- Баклажан с шампиньонами
- заморозка Zupa kalafiowa (Polska
- мажитель
- Капуста тушеная
- Ужин 28.02.23
- Сырники с рисовой ц/ з мукой и абрикосом
- Куриные рулеты 28.02
- Балонез 28.02.23
- Бекон 28.02.23
- Торт из печенья
- Суп с перловкой постный
- Клецки
- Минтай на пару
- Котлеты свиные с печенью куриной
- Свекольные блинчики с лососем в сливочном соусе
- Макаронные изделия. Столичная мельинца
- Паста со шпинатом, грибами и арахисом
- Спать овощной
- сметана 18% жирности
- Коньяк 28.03.23
- Салат с курицей и овощами на гриле
- Энергетик
- Говядина в японском соусе
- Запеканка на манке SAV
- Масса творожная с изюмом
- Салат 28.02
- Пармезан Магнит
- Молоко вятка 2%
- Масло оливковое
- Овсянка на бульоне
- Котлеты свинина-индейка
- Овсянка на бульоне
- Суши-салат
- Tarts Pecan-GRANDMOTHER'S, 765g
- Хрен с васаби
- сыр домашний пряди
- Манная каша с тыквой
- Стейк семги запечённый
- Творог обезжиренный со сметаной, Первый Вкус
- Тушёная капуста с грибами и мясом
- Свекла, морковь с чесноком
- Салат весенний
- Каша ячневая
- Отбивная
- Салат из крабовых палочек с перцем и помидором
- Суп минестроне
- Баклажанная икра
- Манник с отрубями, творогом и кэробом
- Протеин белый шоколад
- Капуста тушенная 28.02.2023
- Макароны с фаршем
- Йогурт кауфланд клубничный
- Куриная печень 2023-02-28
- Якорный тортик
- Фарш говяжий
- Оладьи из тыквы
- Грудка куриная жареная 28.02.23
- Крупа пшеничная global village моя
- Фарш свиной
- Сыр Бутер
- Драники картоыельные
- Фарш "Домашний"
- Каша пшеничная global village
- Суп лапша
- Пюре из корня сельдереч
- Кулеш с булгуром
- fusilli gluten free
- Макарохи
- Минеральная вода
- Индейка с шампионами в сливочном соусе
- Джем клубничный с эритритом
- киноа (в готовом виде)
- Пастурма из куриной грудки
- Тёплый салат из баклажан с тофу
- Салат из огурцов со сметаной
- Протеин фикс працс
- Торт Ягодные мечты
- Печенье Мадлен, лимонное
- Сет ЁбиСуёби
- Творог со сметаной без сахара
- Салат с пекинской капустой и курицей
- Баклажаны
- Пастила "Неженка"
- Кекс морковный
- сметана kannates 15%
- Кау пад
- Фрикадельки
- Шоколадная колбаса
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
