Рецепт Салат с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с капустой
| Кукуруза молочной спелости без сахара | 315 г |
| Огурец парниковый | 221 г |
| Перец сладкий красный | 226 г |
| Пекинская капуста | 314 г |
| Майонез Салатный Махеев | 37 г |
| Соус майонезный лёгкий 30% Московский провансаль | 22 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.6% | 5429 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.5% | 2667 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 5.5% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.8% | 1429 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.7% | 2577 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 15.6% | 1261 г |
| альфа Каротин | 0.277 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 18% | 1099 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.8% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 4.39 мг | 500 мг | 0.9% | 1.8% | 11390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 5.5% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 17% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.019 мкг | 400 мкг | 6.5% | 12.8% | 1537 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.61 мг | 90 мг | 65.1% | 128.7% | 154 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 2.4% | 8065 г |
| Витамин Н, биотин | 0.175 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 28571 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 26.3% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.364 мг | 20 мг | 1.8% | 3.6% | 5495 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.46 мг | 2500 мг | 5.5% | 10.9% | 1832 г |
| Кальций, Ca | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 5.1% | 3815 г |
| Кремний, Si | 14.7 мг | 30 мг | 49% | 96.8% | 204 г |
| Магний, Mg | 7.72 мг | 400 мг | 1.9% | 3.8% | 5181 г |
| Натрий, Na | 4.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 30588 г |
| Сера, S | 6.56 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 15244 г |
| Фосфор, P | 17.1 мг | 800 мг | 2.1% | 4.2% | 4678 г |
| Хлор, Cl | 8.65 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 26590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.303 мг | 18 мг | 1.7% | 3.4% | 5941 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.792 мкг | 10 мкг | 7.9% | 15.6% | 1263 г |
| Литий, Li | 17.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0998 мг | 2 мг | 5% | 9.9% | 2004 г |
| Медь, Cu | 37.85 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 7.5% | 2642 г |
| Молибден, Mo | 1.19 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.4% | 5882 г |
| Никель, Ni | 0.998 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.244 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22541 г |
| Фтор, F | 1.65 мкг | 4000 мкг | 242424 г | ||
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.1% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.1902 мг | 12 мг | 1.6% | 3.2% | 6309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 88.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ
Салат с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 65,1 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 49 %
Чем полезен Салат с капустой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп из цв.капусты
- Щавелевый сцп
- Ветчина сочная
- Салат сельдерей
- Бедро индейки филе отаарное
- Творог 7%
- Понедельник 21.02.22
- Сыр "Российский" м.д.ж.50%
- Лепёшки со вкусом сыра
- Сырник с изюмом
- Каша овсяная на молоке
- Каша из полбы в термосе
- Овсяноблин
- Запеканка с фетаксой, курицей и пастой
- Каша пшеная размазня в термосе 20.02.2023
- Конфета Баунти
- Оладьи из рикотты
- Салат из свеклы с черносливом, грецким орехом и чесноком
- Крылышки
- Сыр Philadelphia
- Плов
- Плов
- Хлебцы 5 злаков
- Овощное рагу (с рисом)
- Слайм авокадо сыр ветчина индейка
- Макароны из тв сортов пшеницы Barilla 41
- Творожок Ирменский печеное яблоко и корица
- Макароны отварные
- Помидор/Огурец/Перец/1/1/1 без заправки
- Сыр Sardo
- Макароны отвар
- Творожная запеканка
- Малиновое повидло
- Цыпленок табака
- Суп рассольник
- Трайфл Клубничный
- Перлов как с грибами
- Борщ
- Мясо тушеное (шея говяжья)
- WCS Complex Protein
- Блины на молоке (19.02.2023)
- Овсяноблин
- Рассольник
- Заварной крем (19.02.2023)
- Витамины
- Куриные грудки в кляре
- Блинный торт (19.02.2023)
- Шоколадная вода
- Блины на кефире (19.02.2023)
- Тыква+сметана
- Сырники с сыром и ветчиной
- Филе сметана
- Протеиновый батончик crunch
- Вафли творожные наши!
- Зелёный маш со сметаной
- Рис бурый "Здоровье"
- Овсянка с клубникой
- Облепиха, имбирь и мёд
- Чебурек
- Овсяная каша в микроволновке (февраль 2023)
- Морковный салат
- ХлебцыБородинские
- Хлеб геркулес
- Батончик Арахис
- Филе куриное с кабачками и морковью
- Батончик Кокос
- Белый хлеб без глютена на закваске
- Сыр российский 50%
- Фарш индейки
- Крылья куриные
- Маскарпоне
- Верм. с фарш.инд.(20.02.23)
- Гуляш куриный
- Суп пюре тыквенный
- Творог Бердюжье
- Запеканка творожная
- Мармелад
- Шаурма уличная со свежими овощам
- Миндальные булочки 25.05.24
- Суп "Сербский"
- Каша кукурузная на молоководе
- Блины кислые
- Макароны по флотски
- Блины на рисовой муке
- Творожник яйцо йогурт
- Овсянка с тыквой
- Вафельная трубочка
- Клетчатка конопляная
- Фундук печенье
- Паштет фирменный
- Колбаса Миланская
- Сыр плавленый Svalia
- Фунчоза с овощами и мясос
- Новая творожная запеканка.
- Овсяна каша
- Бутер Зерновой с вареньем из ирги и сыром
- Зеленая гречка
- Хлеб "пажаданы"
- Плов
- Безе со сливочным вкусом
Метки: Как приготовить Салат с капустой, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
