Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 2000 г
Бульон говяжий 1500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Куркума, молотая 10 г
Тмин, семена 10 г
Чеснок 20 г
Паприка Молотая [Трапеза] 10 г
Кориандр, семена 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 10 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.9% 4750 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 8.1% 3500 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.8% 5763 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 22.5% 1250 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 11.2% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.7 мкг 900 мкг 13.2% 37.1% 758 г
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 42.1% 665 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Ликопин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 10.7% 2647 г
Витамин В4, холин 6.93 мг 500 мг 1.4% 3.9% 7215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 11.2% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 13.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.553 мкг 400 мкг 1.6% 4.5% 6104 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 6.7% 4147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 4.5% 6098 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.277 мкг 50 мкг 0.6% 1.7% 18051 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7258 мг 20 мг 3.6% 10.1% 2756 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.22 мг 2500 мг 8.3% 23.3% 1206 г
Кальций, Ca 24.38 мг 1000 мг 2.4% 6.7% 4102 г
Кремний, Si 9.745 мг 30 мг 32.5% 91.3% 308 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 9.3% 3042 г
Натрий, Na 183.11 мг 1300 мг 14.1% 39.6% 710 г
Сера, S 24.05 мг 1000 мг 2.4% 6.7% 4158 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 11.5% 2432 г
Хлор, Cl 169.45 мг 2300 мг 7.4% 20.8% 1357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 28.47 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 9.6% 2908 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 25862 г
Кобальт, Co 0.982 мкг 10 мкг 9.8% 27.5% 1018 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 12.6% 2242 г
Медь, Cu 129.09 мкг 1000 мкг 12.9% 36.2% 775 г
Молибден, Mo 1.88 мкг 70 мкг 2.7% 7.6% 3723 г
Никель, Ni 1.656 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 0.841 мкг 55 мкг 1.5% 4.2% 6540 г
Фтор, F 28.73 мкг 4000 мкг 0.7% 2% 13923 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 5.3% 5319 г
Цинк, Zn 0.3028 мг 12 мг 2.5% 7% 3963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 32,5 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы