Рецепт Хек в муке и яйце, обжаренный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хек в муке и яйце, обжаренный

Хек припущенный, по 1-356 500 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшенная мука 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хек в муке и яйце, обжаренный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 19.7% 444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.4% 1191 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3076 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2.3% 3782 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 6.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 5.3% 1636 г
Витамин В4, холин 15.74 мг 500 мг 3.1% 2.7% 3177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.05 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 38095 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.294 мг 15 мг 8.6% 7.5% 1159 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.266 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3949 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3226 мг 20 мг 21.6% 18.9% 463 г
Ниацин 1.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.8 мг 2500 мг 9.8% 8.6% 1021 г
Кальций, Ca 38.63 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2589 г
Магний, Mg 28.93 мг 400 мг 7.2% 6.3% 1383 г
Натрий, Na 836.5 мг 1300 мг 64.3% 56.3% 155 г
Сера, S 13.25 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7547 г
Фосфор, P 186.5 мг 800 мг 23.3% 20.4% 429 г
Хлор, Cl 226.84 мг 2300 мг 9.9% 8.7% 1014 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.952 мг 18 мг 5.3% 4.6% 1891 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 6% 1468 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11561 г
Медь, Cu 13.97 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 7158 г
Молибден, Mo 0.776 мкг 70 мкг 1.1% 1% 9021 г
Селен, Se 2.463 мкг 55 мкг 4.5% 3.9% 2233 г
Фтор, F 3.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 115607 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.11 мг 12 мг 0.9% 0.8% 10909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.783 г min 16.8 г 4.7% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.397 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.124 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хек в муке и яйце, обжаренный составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЕК В МУКЕ И ЯЙЦЕ, ОБЖАРЕННЫЙ

Хек в муке и яйце, обжаренный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,6 %, фосфором - 23,3 %

Чем полезен Хек в муке и яйце, обжаренный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хек в муке и яйце, обжаренный, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек в муке и яйце, обжаренный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги