Рецепт Кукурузно-манный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузно-манный

Кукурузная крупа 50 г
Манная крупа 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 100 г
Вода 330 г
Яйцо куриное 57 г
Мед пчелиный 53 г
Финики 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузно-манный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.8% 1246 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.5% 4667 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 8.4% 869 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.4% 1667 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.1% 3470 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.9% 3814 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.4% 2169 г
Витамин В4, холин 25.6 мг 500 мг 5.1% 3.7% 1953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 4.3% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.686 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3153 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 5.3% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4732 г
Витамин Н, биотин 3.314 мкг 50 мкг 6.6% 4.8% 1509 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5217 мг 20 мг 7.6% 5.5% 1314 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.28 мг 2500 мг 3.3% 2.4% 3076 г
Кальций, Ca 31.86 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3139 г
Кремний, Si 11.825 мг 30 мг 39.4% 28.7% 254 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2882 г
Натрий, Na 20.41 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6369 г
Сера, S 58.73 мг 1000 мг 5.9% 4.3% 1703 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 5.8% 1244 г
Хлор, Cl 33.29 мг 2300 мг 1.4% 1% 6909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 14.34 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 2.8% 2539 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5034 г
Кобальт, Co 4.763 мкг 10 мкг 47.6% 34.7% 210 г
Литий, Li 0.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 4% 1815 г
Медь, Cu 56.43 мкг 1000 мкг 5.6% 4.1% 1772 г
Молибден, Mo 4.626 мкг 70 мкг 6.6% 4.8% 1513 г
Никель, Ni 4.797 мкг ~
Олово, Sn 3.52 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 7.777 мкг 55 мкг 14.1% 10.3% 707 г
Стронций, Sr 7.6 мкг ~
Титан, Ti 3.03 мкг ~
Фтор, F 63.64 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6285 г
Хром, Cr 6.16 мкг 50 мкг 12.3% 9% 812 г
Цинк, Zn 0.2742 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4376 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.039 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.493 г ~
Заменимые аминокислоты 1.39 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.118 г ~
Пролин 0.493 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.383 г min 16.8 г 2.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кукурузно-манный составляет 137,1 кКал.

  • Порция = 119 гр (163.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНО-МАННЫЙ

Кукурузно-манный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,4 %, кобальтом - 47,6 %, селеном - 14,1 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Кукурузно-манный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузно-манный, калорийность 137,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузно-манный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги