Рецепт Ячмень с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячмень с молоком

Старая Мельница [Русский продукт] 5 г
Вода 320 г
Сахар песок 15 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячмень с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.5% 19000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6% 5091 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.6% 4056 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 12.4% 2444 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 2.4% 13235 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.8% 16364 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 1.2% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.1% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1.053 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 37987 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.2% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.6% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14045 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0947 мг 20 мг 0.5% 1.5% 21119 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.17 мг 2500 мг 0.5% 1.5% 18983 г
Кальций, Ca 13.38 мг 1000 мг 1.3% 3.9% 7474 г
Магний, Mg 1.89 мг 400 мг 0.5% 1.5% 21164 г
Натрий, Na 5.01 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 25948 г
Сера, S 3.68 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 27174 г
Фосфор, P 8.7 мг 800 мг 1.1% 3.3% 9195 г
Хлор, Cl 9.18 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 25054 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.3% 78261 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 15789 г
Кобальт, Co 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.3% 117647 г
Медь, Cu 2.82 мкг 1000 мкг 0.3% 0.9% 35461 г
Молибден, Mo 1.874 мкг 70 мкг 2.7% 8.2% 3735 г
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 130952 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Фтор, F 86 мкг 4000 мкг 2.2% 6.6% 4651 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.0316 мг 12 мг 0.3% 0.9% 37975 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ячмень с молоком составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячмень с молоком, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячмень с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы