Рецепт Рисовая каша_Бабушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша_Бабушка

Рис, зерно цельное необработанное (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Молоко 1,5% жирности, стерилизованное 700 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Промыть рис, вода должна закрывать рис больше, чем на 2 см. Варить примерно 20 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша_Бабушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.2% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.3% 5091 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.8% 2086 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.6% 1538 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6% 2684 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 19149 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 6.4% 2571 г
Витамин В4, холин 18.74 мг 500 мг 3.7% 6% 2668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 5.2% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.313 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12074 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 5.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.5% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14151 г
Витамин Н, биотин 3.105 мкг 50 мкг 6.2% 10.1% 1610 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0953 мг 20 мг 5.5% 9% 1826 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.74 мг 2500 мг 4.4% 7.2% 2258 г
Кальций, Ca 65.17 мг 1000 мг 6.5% 10.6% 1534 г
Кремний, Si 164.327 мг 30 мг 547.8% 892.2% 18 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 9.1% 1779 г
Натрий, Na 158.87 мг 1300 мг 12.2% 19.9% 818 г
Сера, S 23.16 мг 1000 мг 2.3% 3.7% 4318 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 17.6% 927 г
Хлор, Cl 267.31 мг 2300 мг 11.6% 18.9% 860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.5 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 53.01 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 4.9% 3333 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 22.6% 719 г
Марганец, Mn 0.4849 мг 2 мг 24.2% 39.4% 412 г
Медь, Cu 81.51 мкг 1000 мкг 8.2% 13.4% 1227 г
Молибден, Mo 6.926 мкг 70 мкг 9.9% 16.1% 1011 г
Никель, Ni 6.838 мкг ~
Олово, Sn 7.1 мкг ~
Селен, Se 2.94 мкг 55 мкг 5.3% 8.6% 1871 г
Стронций, Sr 8.05 мкг ~
Фтор, F 60.64 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6596 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.4314 мг 12 мг 3.6% 5.9% 2782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.761 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша_Бабушка составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША_БАБУШКА

Рисовая каша_Бабушка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 547,8 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 24,2 %

Чем полезен Рисовая каша_Бабушка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша_Бабушка, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша_Бабушка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги