Рецепт Котлеты 30-01-23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 30-01-23

Фарш индюшиный 751 г
Фарш свинной 629 г
Лук репчатый (Запекание) 150 г
Батон луганский 100 г
Панировочные сухари 73 г
Подсолнечное масло 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 30-01-23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.8 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 9.3% 427 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 11.4% 346 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.4% 2844 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1% 3905 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.421 мкг 400 мкг 0.1% 95012 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.562 мг 15 мг 10.4% 4.1% 960 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.039 мг 20 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Ниацин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.51 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 17229 г
Кальций, Ca 2.93 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 34130 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 0.6% 7160 г
Магний, Mg 1.19 мг 400 мг 0.3% 0.1% 33613 г
Натрий, Na 0.35 мг 1300 мг 371429 г
Сера, S 5.83 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17153 г
Фосфор, P 4.8 мг 800 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Хлор, Cl 2.17 мг 2300 мг 0.1% 105991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26866 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2387 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 0.4% 10363 г
Медь, Cu 7.48 мкг 1000 мкг 0.7% 0.3% 13369 г
Никель, Ni 0.252 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 127907 г
Фтор, F 2.6 мкг 4000 мкг 0.1% 153846 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29412 г
Цинк, Zn 0.0748 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 17.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.022 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.282 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 30-01-23 составляет 252,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.8 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 30-01-23, калорийность 252,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 30-01-23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы