Рецепт Панеейки 74 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панеейки 74 г

Сметана 25% жирности 150 г
Миндаль 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Яйцо куриное 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панеейки 74 г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.1 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.2% 1027 г
Жиры 29 г 56 г 51.8% 16.9% 193 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.6% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 0.8% 3946 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.5 мкг 900 мкг 23.6% 7.7% 424 г
Ретинол 0.198 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 5% 650 г
Витамин В4, холин 143.35 мг 500 мг 28.7% 9.4% 349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 3.8% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 1.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 11.779 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3396 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 3.6% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.799 мкг 10 мкг 8% 2.6% 1252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.893 мг 15 мг 26% 8.5% 385 г
Витамин Н, биотин 8.207 мкг 50 мкг 16.4% 5.4% 609 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.1918 мг 20 мг 11% 3.6% 912 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.81 мг 2500 мг 7.8% 2.5% 1290 г
Кальций, Ca 96.53 мг 1000 мг 9.7% 3.2% 1036 г
Кремний, Si 6.803 мг 30 мг 22.7% 7.4% 441 г
Магний, Mg 39.35 мг 400 мг 9.8% 3.2% 1017 г
Натрий, Na 57.98 мг 1300 мг 4.5% 1.5% 2242 г
Сера, S 87.09 мг 1000 мг 8.7% 2.8% 1148 г
Фосфор, P 151.1 мг 800 мг 18.9% 6.2% 529 г
Хлор, Cl 81 мг 2300 мг 3.5% 1.1% 2840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 6.11 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 2.6% 1240 г
Йод, I 9.56 мкг 150 мкг 6.4% 2.1% 1569 г
Кобальт, Co 4.684 мкг 10 мкг 46.8% 15.3% 213 г
Литий, Li 2.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.2712 мг 2 мг 13.6% 4.4% 737 г
Медь, Cu 53.14 мкг 1000 мкг 5.3% 1.7% 1882 г
Молибден, Mo 8.306 мкг 70 мкг 11.9% 3.9% 843 г
Никель, Ni 16.327 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 9.333 мкг 55 мкг 17% 5.6% 589 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Титан, Ti 6.12 мкг ~
Фтор, F 35.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11290 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1.6% 2000 г
Цинк, Zn 0.7348 мг 12 мг 6.1% 2% 1633 г
Цирконий, Zr 4.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.323 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.254 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.585 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.75 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.913 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.103 г min 16.8 г 72% 23.5%
14:1 Миристолеиновая 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.347 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.667 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.869 г от 11.2 до 20.6 г 25.6% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Панеейки 74 г составляет 306,1 кКал.

  • Порция = 74 гр (226.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 29 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНЕЕЙКИ 74 Г

Панеейки 74 г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 28,7 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 26 %, витамином H - 16,4 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 22,7 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 46,8 %, марганцем - 13,6 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 17 %

Чем полезен Панеейки 74 г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панеейки 74 г, калорийность 306,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панеейки 74 г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы