Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Яйцо куриное | 1 С0 |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 90 г |
Сыр Чеддер рыжий 45% | 100 г |
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 50 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 360 г |
Подсолнечное масло | 200 г |
Взбить яйцо с молоком, добавить измельчённую фету, тёртый на средней тёрке чеддер, разрыхлитель и соль. Хорошо перемешать ингредиенты. Понемногу всыпая муку, замесить тесто, сначала ложкой, а потом руками. Тесто должно получиться мягким, но не липнуть к рукам. У меня примерно 120 г муки осталось из указанного. Припорошить рабочую поверхность и тесто мукой, затем раскатать его в квадратный пласт толщиной 5 мм. Выровнять края, отрезав лишнее. Поделить тесто на квадраты со стороной 4 см, затем разрезать их по диагонали. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом. Положить треугольники в горячее масло и жарить на среднем огне с 2-х сторон до золотистой корочки. Лишний жир убираем бумажными полотенцами.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 460.4 ккал | 1684 ккал | 27.3% | 5.9% | 366 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 3% | 738 г |
Жиры | 32.4 г | 56 г | 57.9% | 12.6% | 173 г |
Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 3.2% | 687 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.7% | 1250 г |
Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7731 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 0.8% | 2821 г |
Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.3% | 1648 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.5% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 44.78 мг | 500 мг | 9% | 2% | 1117 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 1.5% | 1479 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.3% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 13.207 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.7% | 3029 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.4% | 1538 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 60000 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.201 мкг | 10 мкг | 2% | 0.4% | 4975 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.005 мг | 15 мг | 80% | 17.4% | 125 г |
Витамин Н, биотин | 2.798 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.2% | 1787 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7526 мг | 20 мг | 8.8% | 1.9% | 1141 г |
Ниацин | 0.581 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 85.91 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.7% | 2910 г |
Кальций, Ca | 60.17 мг | 1000 мг | 6% | 1.3% | 1662 г |
Кремний, Si | 1.777 мг | 30 мг | 5.9% | 1.3% | 1688 г |
Магний, Mg | 11.01 мг | 400 мг | 2.8% | 0.6% | 3633 г |
Натрий, Na | 691.1 мг | 1300 мг | 53.2% | 11.6% | 188 г |
Сера, S | 57.66 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.3% | 1734 г |
Фосфор, P | 86.1 мг | 800 мг | 10.8% | 2.3% | 929 г |
Хлор, Cl | 417.25 мг | 2300 мг | 18.1% | 3.9% | 551 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 472.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 39.98 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 1% | 2256 г |
Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 0.4% | 5068 г |
Кобальт, Co | 1.671 мкг | 10 мкг | 16.7% | 3.6% | 598 г |
Марганец, Mn | 0.2595 мг | 2 мг | 13% | 2.8% | 771 г |
Медь, Cu | 56.56 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 1.2% | 1768 г |
Молибден, Mo | 7.301 мкг | 70 мкг | 10.4% | 2.3% | 959 г |
Никель, Ni | 0.977 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.81 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.832 мкг | 55 мкг | 10.6% | 2.3% | 943 г |
Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.34 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24480 г |
Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 0.7% | 3289 г |
Цинк, Zn | 0.6357 мг | 12 мг | 5.3% | 1.2% | 1888 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 30.16 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
Валин | 0.128 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
Лизин | 0.148 г | ~ | |||
Метионин | 0.056 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
Треонин | 0.088 г | ~ | |||
Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.096 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.145 г | ~ | |||
Глицин | 0.039 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.292 г | ~ | |||
Пролин | 0.119 г | ~ | |||
Серин | 0.147 г | ~ | |||
Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 15.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 50.84 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 51.414 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.034 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.167 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.057 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.21 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.18 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.921 г | min 16.8 г | 41.2% | 8.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 6.663 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.869 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 15.479 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Треугольники с сыром составляет 460,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 460.4 кКал | -% | |
Белки | 10.3 г | -% | |
Жиры | 32.4 г | -% | |
Углеводы | 31.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 29.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|